Новости

   Современный мир, где время почти всегда играет наиважнейшую роль в жизни человека, важно всегда быть, как это говорится спортсменами, в форме. То есть - бодрый, весёлый, устойчивый к стрессам, не знающий усталости и медлительности. И вполне естественно, что для экстренных случаев люди уже изобрели этакие батарейки - энергетические напитки, которые в буквальном смысле заряжают кофеином и тонизирующими веществами кровь принявшего их человека. Заметьте, не выпившего, а принявшего - ибо настолько концентрированные напитки лучше всего использовать как можно реже - так как с ними организм работает просто на износ, показывая чудеса выносливости - но в итоге всё может закончиться весьма печально. Хроническая усталость, расстройство вегетативной нервной системы, а дальше - сердечный приступ, инсульт или нервный срыв.
Но что делать, если таких экстренных моментов не наблюдается, а в форме хочется быть всегда? На этот случай были изобретены гораздо более щадящие и менее концентрированные, но тем не менее настолько же действенных напитки: какао, кофе, чай, шоколад, цикорий. Вдаваться в подробности каждого напитка можно сколь угодно долго - и при этом каждый сможет выбрать себе напиток по душе.

Перейти к статье

   Слово помидор или ”pomo doro” что нужно понимать как "золотое яблоко" впервые встречается у Маттиоле (1501 – 1577) - итальянского ботаника и врача. Родиной томатов считается Перу в Южной Америке. Есть предположение что Кортес - испанский исследователь, впервые привез маленький желтый помидор Европу, после успешного похода в Южную Америку. По другой версии его опередил Христофор Колумб в 1493 г., работающий на испанскую монархию, и побывавший на этом континенте раньше Кортеса.
  Ставя вопрос полезен помидор или вреден; давайте посмотрим на него с общеизвестной точки. Помидор сегодня известен во всем мире и выращивается повсеместно. Своими оригинальными и высокими вкусовыми качествами помидор завоевал уважение у всех народов. Выведены тысячи культурных сортов, и они бывают самых разных видов. Они изменяются по размеру, от 1-2 сантиметров в диаметре до 10 сантиметров и более. У помидоров, поступающих в продажу размеры относительно средние 4-6 сантиметров. Традиционный цвет красный, но для помидора присуще все цвета радуги даже встречаются сорта с черными, и белыми плодами. Для консервирования и соусов, выращивают особые сорта, они имеют удлиненную форму и известны как помидоры сливы.

Перейти к статье

   В нашем рационе значительная роль отводится употреблению овощей, в частности помидорам. Давайте разберемся насколько полезно это привлекательное лакомство, и стоит ли его употреблять в пищу. Ведь красные наливные помидоры, лежащие на прилавке супермаркета вряд ли оставят равнодушным даже самого разборчивого и избалованного покупателя. Кстати, очень рекомендуется отдавать предпочтение (по возможности) приобретению томатов не в магазинах, а на рынках, если есть уверенность, что они выращены в Вашей местности. Это связано с тем, что помидоры, выращенные в далекой заморской стране подвергаются длительной транспортировке. В связи с этим, овощи срываются с куста еще недозревшими, что не позволяет им накопить в себе необходимое количество минералов и других полезных веществ (о них будет рассказано подробнее), потому что доставить до далекого потребителя помидоры другим способом не возможно.

Перейти к статье

   Морская капуста (она же ламинария сахаристая) — бурая водоросль, обитающая в Белом и Карском морях на глубине 4—10 метров. Традиция употреблять эту водоросль в пищу уходит корнями в далёкое-далёкое прошлое, во времена за тысячу лет до нашей эры. В Древнем Китае врачеватели очень ценили и широко применяли её, называли «морским женьшенем». Так же существуют сведения об употреблении морской капусты в лечебных целях ирландцами, аборигенами Гебридских островов, индусами и многими другими народами.

Перейти к статье

Родиной цейлонского чая принято считать Цейлон. По Европе он получил распостранение после русскко-японской войны. На основе чайного гриба приготавливают удивительно полезный напиток, который нравится всем без исключения. У чайного гриба множество названий:медузомицет, волжская медуза, чайный квас, маньчжурский гриб.

Перейти к статье

О наиболее полезных свойствах перепелиных яиц человечеству известно много веков назад. Они положительно влияют на умственное развитие детей. Употреблять их необходимо по 2 - 3 штуки в день, а также взрослым, в особенности мужского пола.

Перейти к статье

Чай полезен, прежде всего, при его правильном хранении и заваривании. Так, покупая понравившийся чай в специализированном магазине, следует сразу задуматься о том, где его придется хранить. Ведь от этого будет зависеть, как долго он сохранит тонкий аромат. Наиболее пригодным для хранения считается фарфоровая (стеклянная) посуда с плотно закрывающейся крышкой.

Перейти к статье

Пьете ли вы зеленый чай каждый день? Тогда для начала разберемся в разновидностях чая. В настоящее время количество выпускаемых сортов чая перевалило уже за тысячу.

Перейти к статье

Доказательства полезности грецкого ореха мы можем найти уже в глубокой древности. Известно, что всюду, где римские легионы устраивали свои воинские стоянки, они высаживали ореховые и фруктовые деревья, так как орехи и фрукты были обязательным условием высокого жизненного стандарта легионеров.

Перейти к статье