Мёд: польза и вред
Полезные Свойства Меда и Медовых Сот
Учёным всего мира давно известен тот факт, что мед содержит богатейший запас свойств, оказывающих благоприятное влияние на наше здоровье ,а также используется при профилактике и лечении огромного количества заболеваний, начиная от самой незамысловатой простуды и заканчивая косметическими процедурами- антицеллюлитными обертываниями.
Но прежде чем говорить о пользе и вреде меда в целом, давайте взглянем на медовые соты и рассмотрим их целебные свойства. Медовые соты являют собой прекрасное средство для лечения заболеваний, связанных с дыхательными органами. Важно заметить, что при этом наиболее целительными и полезными качествами обладает сотовый воск, который, как известно, собирается после откачки меда. Непосредственное жевание самих медовых сот оказывает весьма положительное влияние на слизистые оболочки дыхательного тракта. Но не будем пренебрегать тем фактом, что каждодневное употребление обычного меда не менее необходимо.
Для народной медицины уже давно не секрет, что употребление медовых сот, как ни странно, может отсрочить простудные заболевания на пятнадцать лет. Помимо этого человеку, употребляющему именно соты, будут не страшны такие болезни, как сенная лихорадка ,а также болезни полости рта. Говорят, что, длительное жевание медовых сот помогает выработать своеобразный иммунитет к инфекционным заболеваниям.
Сезон сбора мёда - наилучшее время для того, чтобы вдоволь запастись пчелиным воском и медовыми сотами. Наиболее благоприятный вариант - «забрусы», то есть небольшие восковые крышечки медовых сот. Они, как правило, вырезаются перед тем, как начнётся откачка мёда. Время от времени крышечки бывают уж очень твердыми, что составляет некоторую проблему для их жевания. Тогда к ним надо добавить незначительное количество меда и они сразу будут легче жеваться. Однако, не каждый может приобрести восковые крышки, поэтому на рынке покупают самые простые пчелиные соты, которые между прочим представляют собой не менее ценный лечебный продукт.
Без сомнения, можно сказать, что мед оказывает огромное положительно влияние на здоровое развитие детей. Еще в Древней Греции во время кормления маленьких детей использовали смеси из молока, меда и масла. А новорождённому тут же вводили в рот несколько капелек меда. И только после этой процедуры прикладывали к материнской груди. Исследования медиков доказали, что гречишный мед, добавленный в рацион питания младенцев с отставанием в развитии и болезненных детей , положительно влияет на их самочувствие в целом. Именно благодаря мёду и его полезным качествам в крови происходит повышение гемоглобина. Как следствие, ребенок растёт быстрее, прибавляет в весе, не капризничает, проблемы при появлении молочных зубов фактически не возникают.
Вред Меда
Случаются и отравления мёдом, правда в редких случаях. Такое зачастую происходит, если человек попробовал ядовитый мед или иначе - «пьяный». Такое название мед получил за признаки ,сопутствующие отравлению, которые сравнимы с алкогольным опьянением. Увеличивается температура, потоотделение становится значительным, явное головокружение, боли в мышцах и суставах характерны, зрачки неестественно расширены. Наблюдается слабость в организме, случается и потеря сознания. В местах, где произрастает подавляющее количество ядовитых растений отравления мёдом -наиболее частые случаи. Причины довольно ясны :пчёлы без разбору собирают нектар со всех цветущих растений. Проблема состоит в том, что так называемый «пьяный» мед нельзя отличить от съедобного . Он распознаётся только методом биологических проб на животных. Если отравление уже произошло, первым делом необходимо тщательно промыть желудок и принять слабительное средство.
Подводя итоги хочется сказать, что несмотря на некоторые несущественные недостатки, которые были описаны выше, мёд по своей природе имеет гораздо больше полезных, лечебных, я бы даже сказала целительных свойств. Пчёлы стараются для нас, ежедневно собирая нектар, создавая этот прекрасный продукт. Так что используйте положительные качества мёда, употребляйте его в пищу каждый день и вы непременно будете здоровы!
8 комментариев к “Мёд: польза и вред”
Оставьте комментарий
если потреблять в разумных пределах это конечно же польза,я например очень люблю мазать на хлеб, оно и вкусно и полезно
Мой прадед,затем дед,а потом и отец,серьёзно занимались пчелой,вот только на мне это всё и закончилось,я так скучаю по тем временам,когда можно было поесть свежего мёда или пожевать соты,насчёт отравления мёдом я не знаю,а вот переедать его не стоит,тогда он ползет со всех пор кожи,описать состояние человека переевшего мёда,я не могу,так как на себе не испытала,а вот что делать могу подсказать,полностью залезть в бочку с водой и пробыть там пока не полегчает.
У моих родителей пасека, и я с детства слышала, что младенцам вообще мед давать нельзя. Они от него умереть могут, вроде как он не усваивается у них. А в Древней Греции, цитирую, во время кормления маленьких детей использовали смеси из молока, меда(!!!) и масла (!!!!). Удивлена.
Если поиграть в ассоциации,то рядом со словом «микроэлементы» бесспорно возникает слово «мед». Я живу в республике,чей мед считается эталоном вкуса во всем мире.Вы видели когда-нибудь поля донника и посреди этого поля-пасека! Вот это настоящая фабрика природы!А бортничество у нас есть и по сей день! Добро пожаловать в Башкирию! Не забудьте большииииие канистры прихватить!
У многих людей наблюдается аллергия на мед и прополис. Обычно сразу после употребления меда начинает саднить горло, оно краснеет и отекает. Появляется сыпь. Страшна эта аллергия тем, что отек горла может привести к удушью. Причем, количество съеденного меда значения не имеет. И даже лекарства, которые содержат мед или прополис могут привести к такому же результату. Но, с другой стороны, если укусила оса или пчела, лучшего средства чем мед нет. Надо просто сразу же намазать укус медом и через 10-15 минут не останется и следа.
Мне как маме годовалого малыша было очень интересно и познавательно прочитать о пользе и вреде меда.Очень ценой стала информация о пользе меда при прорезывании зубов так как у нас она сейчас очень актуальна,да и на развитие деток очень хорошо влияет.Вот так не только можно лечится медом но и расти здоровыми спокойными малышами.
Да полезность меда воспевается не одним человеком, и не первый год, особенно хорош мед ( мне нравится), который только что доставлен с пасеки, и сразу же попробывать его, но к сожалению сейчас такого почти нигде не найдешь, разве ехать в деревню и там искать людей которые занимаются пчеловодством
Мед-это просто великолепное средство при различных простудных заболеваниях.Мы не только употребляем внутрь,но и делаем кали для носа.Надо заварить крепкий чай, процедить и остудить его.В небольшое количество чая(10мл)добавить чайную ложку меда (без верха)и 2-3капли спиртового раствора эвкалипта.Все хорошо перемешать и закапывать в каждую ноздрю по 3 капли несколько раз в день. Отлично помогает при насморке.Только аллергикам этого нельзя делать!