Польза и вред морошки

   Эта чудесная ягода родом из полярно-арктического региона. Она растёт на болотах и в заболоченных лесах. Само растение является и травянистым и кустарниковым, принадлежит к роду малины, к розовому семейству. Высота этого растения может достигать около 0,30 м. Его стебли тонкие и прямостоящие, на которых имеется два или три листа, а на верху находится само соцветие. Ягода напоминает по визуальному виду малину, но имеет отличительный от нее и вид и вкус. Необычное созревание ягоды морошки, изначально она приобретает красный цвет, а когда начинает созревать, приобретает цвет оранжевый, ближе к, янтарному. Народное название этой ягоды – апельсин севера, стражник болота, моховая смородина. До революции в России эта ягода пользовалась большим спросом. Из неё готовили и морсы, и квасы, а в свежем виде подавали на стол царю, поэтому ещё её называют и царской ягодой. Имеет приятный вкус, а для местных жителей эти ягоды янтарного цвета, являются кладезем витаминов. В терапии используются не только ягоды, но и её листья. Чтобы судить о вреде и пользе морошки, стоит обратить внимание на её состав. Ягоды содержат полезные вещества, витамины А, С, Е, РР, и группы В, также в них есть и клетчатка. Если сравнивать её с апельсином, по количеству аскорбиновой кислоты, то морошка его превосходит. Также морошка включает в себя такие минеральные вещества как калий, фосфор, кобальт и железо. И такие органические кислоты, как яблочную, лимонную и салициловую. А также и дубильные вещества, и жирные кислоты и пектины, сахар, вода.

   И так польза морошки, если рассматривать по наличию в ягоде витамина Е, то можно сказать что это способствует восстановлению кровообращения, восстанавливает зрение, облегчает общее состояние при ожогах, и способствует ускорению регенерации клеток. Северными народами ягода морошка используется при профилактике цинги и лечении авитаминоза. Употребляют морошку для того, чтобы отрегулировать свёртываемость крови, и при диарее, при большой отёчности организма, морошка способствует выводу лишней жидкости из организма. Наличие в ягоде такого полезного элемента как калий оказывает эффективное действие на сердечно-сосудистую систему. При простуде употребление морошки оказывает отличное противомикробное действие, антисептическое, потогонное. При употреблении морса либо свежего сока из этих ягод во время болезни способствует ускорению выздоровления, утоляет жажду и помогает восстановить силы после перенесённой болезни. Ягода морошка является сильнейшим антиоксидантом, она воздействует на свободные радикалы и препятствует возникновению раковых образований, и общему старению организма. Морошка может быть и отличным иммуностимулирующим средством, может расщеплять и выводить из организма излишки холестерина. В народной медицине используют ягоду и листья кустарника морошки для излечения заболеваний мочевой и половой систем. Сок ягод можно использовать при обработке открытых ран, так как он отлично их заживляет и обеззараживает. Морошка используется при поражении кожи клещом при чесотке. Так как в морошке присутствуют дубильные вещества, её используют при борьбе с диареей и при гипертонии. Ведь пектины и выше названные дубильные вещества обволакивают желудок изнутри защитной плёнкой и препятствуют всасыванию в кровь вредных веществ.
  Всему организму польза от морошки, а вред подкожному жиру. 
Вещества, входящие в её состав активизируют работу обменных процессов, выводят излишки жидкости из организма. Также морошку можно назвать женской ягодой, ведь она несёт своими лечебными свойствами женщине красоту и здоровье. Регулярно употребляя эту ягоду, вы значительно улучшите состояние и волос и ногтей, замедлите старение организма и спровоцируете его омоложение. Эта ягода активно используется при изготовлении различных косметических средств. Это и крема, и маски, которые питают и увлажняют кожу, омолаживают её. В жаркое время года действуют на кожу успокаивающе, а в зимнее защищают от вредного действия холода на кожу. Ягоду морошку можно употреблять в различном виде: варёную, сушёную, мочёную, в виде варенья, морса и кваса, сока. Не потеряет своих полезных свойств морошка и в замороженном состоянии. Этим вовсю, пользуются жители разных регионов страны, и могут приобрести чудо-ягоду в магазине и своего города.
  Нет худа без добра эта пословица применима так же и к пользе морошки.
 Приносит не только морошка пользу, а и вред. Эту ягоду не стоит употреблять людям, имеющим повышенную кислотность. Также при таких заболеваниях желудка, как гастрит и язва желудка. При язве двенадцатиперстной кишки тоже следует прекратить принимать морошку. При наличии аллергии не стоит употреблять ягоду морошку. Эта ягода по достоинству оценена не только в пределах России, но и за её границей. В Финляндии, на монетах в 2 евро есть изображение ягоды морошки. А в далёкой Скандинавии морошку ценят очень высоко. Также Вы можете ознакомится со статьей клюква польза и вред.