Абиу
Абиу - дерево с пирамидальной или округлой кроной, как правило, около 10 м в высоту, но может достигать и 35 м в благоприятных условиях. Клейкий латекс, белый или красноватый, сочится по его коре. Форма листьев варьирует от продолговато-яйцевидных до эллиптических. Они достигают 10 - 20 см в длину. Цветы, белые или зеленоватые, растут поодиночке или группами от 2 до 5. Фрукты Абиу, спелые и ароматные, обычно белые, слизистые, полупрозрачные с мягким ароматом. Вплоть до полного созревания, плоды Абиу покрыты латексом, очень липким и вяжущим веществом. Абиу – экзотический и очень вкусный плод. Мякоть Абиу по консистенции похожа на желе. Внутри плода Абиу очень мало семян: в большинстве случаев их всего 2. На вкус чем-то напоминает киви или фейхоа. Лучше всего употреблять Абиу со льдом. Поскольку плоды некислые, то к ним можно добавить капельку лимонного сока. Только не увлекайтесь, иначе упустите весь вкус этой маленькой жемчужины.
Происхождение и распространение.
Абиу родом с Амазонки. В диком виде растет на нижних восточных склонах Анд на юго-западе Венесуэлы и в Перу. Также выращивается в Бразилии, Колумбии и Тринидаде.
Многообразие.
У Абиу множество видов, имеющих разные по форме и размеру плоды. У некоторых из них плотная мякоть, у некоторых – мягкая; некоторые из них – пресные, а другие имеют приятный аромат. Будучи тропическим, на рынках фрукт классифицирован как азиатский. В год собирают около двух урожаев: в январе и в начале сентября. Растут плоды на деревьях круглый год, однако, на каждом дереве их немного. Будьте осторожны с этим плодом, поскольку он может быть очень твердым либо латекс, покрывающий кожуру, может прилипнуть к губам, когда вы попытаетесь укусить Абиу. Поэтому едят Абиу ложкой, разрезав предварительно на части. К сожалению, этот фрукт очень нежный, и, хотя он пользуется на рынках большой популярностью, найти его можно преимущественно в южных городах. Упаковка этого фрукта для защиты кожуры при перевозке очень дорогая, и плоды при транспортировке легко повреждаются. Поставками в другие страны занимается компания Amazon. Цена очень высока (она составит около $2 за фрукт), однако он того стоит. И хотя этот фрукт очень привлекателен, не увлекайтесь, потому как то, что хорошо для одного человека может быть плохо для другого.
Вред Абиу.
Изучением вреда от Абиу никто не занимался, поэтому официальных данных нет. Однако, как и любой другой экзотический фрукт, привезенный из южных стран, это прекрасное на вид сокровище может вызывать тяжелые формы аллергии. На сегодняшний день страны Запада буквально атакованы восточной экзотикой, и если вы не знаете, как отреагирует ваш организм, будьте осторожны! Абиу - фрукт, который является одним из видов Сапотовых. Несмотря на некоторую опасность аллергии, которую представляет Абиу, тем не менее, этот фрукт имеет некоторые преимущества для здоровья.
Польза Абиу для здоровья.
Хотя Абиу бывает различных видов и вкусов, все они относятся к Сапотовым, а, следовательно, имеют одинаковую пользу для здоровья. Насколько известно, Абиу – не самый популярный фрукт в мире, поскольку произрастает в ограниченном количестве стран. Поэтому нам стоит раскрыть некоторую пользу Абиу.
1. Здоровье и красота глаз.
Наравне с морковью, помидорами и клубникой, фрукты абиу фрукты также способствуют здоровью и красоте ваших глаз из-за высокого содержания витамина А. Кроме того, фрукты Абиу также помогут предотвратить некоторые расстройства зрения и проблемы с глазами. Так что, если вы хотите здоровые и красивые глаза, просто ешьте Абиу и чувствуйте пользу №1.
2. Улучшение иммунитета.
Да, улучшение иммунитета – польза от Абиу №2. Почему? Потому что плоды Абиу содержат большое количество витамина С, который, как всем известно, улучшает работу иммунной системы. Вы должны заботиться о своей иммунной системе, поскольку это может помочь вам избежать некоторых опасных вирусов и бактерий. А теперь, давайте перейдем к следующему пункту.
3. Высокое содержание клетчатки.
Следующей пользой от фруктов Абиу можно назвать высокое содержание клетчатки. Знаете ли вы, преимущества клетчатки? Ну, в первую очередь, клетчатка способствует потере веса. Кроме того, клетчатка улучшает секрецию пищеварительных желез, тем самым улучшая пищеварение, способствуя преодолению и предотвращению запоров и некоторых пищеварительных расстройств. Так что, если вы хотите здоровую пищеварительную систему, попробуйте потреблять продукты или фрукты, которые содержат большое количество клетчатки, один из которых является и Абиу.
4. Преодоление болезней.
К следующей выгоде от фруктов Абиу мы отнесем помощь в предотвращении некоторых заболеваний. В Бразилии, фрукты Абиу используют для облегчения кашля, бронхита и других респираторных или легочных заболеваний.
5. Богатое содержание витамина B3.
Витамин В3 участвует в метаболизме глюкозы, жиров и спиртов. Витамин B3 состоит из двух коферментов НАД и НАДФ, необходимых для обмена веществ, глюкозы, жиров и спирта. Употребление с пищей витамина B3 способствует здоровью кожи, нервной системы и органов пищеварения.