Польза и вред манго

Азиатское яблоко или, иначе говоря, манго с каждым годом приобретает все большую и большую популярность среди ценителей экзотики. Выращивается манго в Индии, Мексике, Пакистане, Гватемале и Таиланде.  Так же оно является национальным символом Индии. Цвет у этого фрукта разнообразный, можно увидеть плоды, как зеленого, так и желтого, пурпурного и даже черного цвета. Это конечно зависит от вида самого манго, количество которых достигает трех сотен. Такое разнообразие раскраски усложняет определение спелости плода, так например зеленый плод может оказаться более спелым, чем желтый или пурпурный.

Конечно, существуют способы определения спелости манго, но даже если вы ошиблись, есть способы доспелить плод. Например, завернув его в темную бумагу, а после положить в темное, но теплое место не более чем на одну неделю,  а в холодильнике наоборот, процесс дозревания замедляется или вообще останавливается. Однако не советуем его долго хранить в холоде, плод может испортиться и стать не вкусным. Между прочим, в Индии манго употребляется практически во всех его стадиях спелости.

Манго невероятно богат на витамины, минералы и аминокислоты. Так в манго содержится примерно 175 мг, витамина С, на 100 г мякоти, а так же кроме витамина С в нем содержатся витамины А,В,D  и Е групп. Из минералов в нем содержатся фосфор, кальций и железо. А аминокислоты, которые еще называют не заменимыми, дополняют всю картину возможной пользы от употребления этого необычного фрукта.   Но  польза от этого фрукта не ограничивается самой мякотью, например в кожице плода содержится каротин, а в листьях содержится сильнейший транквилизатор.

Неповторимое сочетание витаминов и минералов в этом фрукте повышает его цену в народной медицине. Так манго полезно при предотвращении раковых болезней мочеполовой сферы, еще он укрепляет иммунитет организма, он является антиоксидантом, и он же создает защиту клеток от окисления, кто муже манго помогает при различных глазных заболеваниях, в том числе и при «куриной слепоте». Так же манго полезно  при снятии нервного напряжения и поднятия настроения, помогает преодолевать стресс и значительно повышает сексуальную тягу партнеров. Манго полезно  не только в спелом виде, но и в недозревшем, например, употребление недозревшего плода с медом или солью помогает от диспепсии и диареи, дизентерии, геморрои и запоре. А сочетание неспелого манго с перцем и медом защищает организм от застоев желчи.

В народной медицине применяется не только сам плод манго, но и его листья, для отваров. Так, для укрепления сердечной мышцы, рекомендуют разжевывать небольшие кусочки этого манго, на протяжении  двух недель. А из листьев манго варят отвары, которые полезны при лечении диабета, ухудшений зрения, и лечения поджелудочной железы. Употребление этого отвара в пищу рекомендуют при варикозе и множественном кровоизлиянии на коже. Так же этот плод выделяется своим мочегонным и слабительным свойствами, еще его используют при внутренних кровотечениях, так как он способен улучшить свертываемость крови. Сок же манго применяется при дерматитах, а семена при астме. Ну и напоследок, употребление манго в виде профилактики способствует лучшему усвоению мясных блюд, с целью предотвращения изжоги.

Ну а теперь о вреде и противопоказании. Для начала кожица манго может вызвать аллергическую реакцию, но только у некоторых людей. В отличии от кожицы сама мякоть не вызывает аллергии по этому ее можно употреблять, так что советуем чистить манго в перчатках. Употребление большого количества недозрелых плодов может вызвать колики и раздражение слизистых оболочек желудка и дыхательных путей. А употребление спелых плодов, тоже в больших количествах, может привести к образовании запоров и засорения желудка, а так же вызвать лихорадку и крапивницу.

В общем манго очень аппетитный и полезный экзотический фрукт, употребление которого принесет немало пользы и удовольствия. Я могу только посоветовать, Вам быть чуточку аккуратными с аллергическими симптомами и не злоупотреблять неповторимым фруктом, как в спелом его виде и как в недоспевшем. Приятного Вам аппетита.