Польза и вред вишни

   Первое упоминание о вишне было в III веке до н.э. от известного в ту пору врача Сифиниуса. Родиной вишневого дерева современные историки считают Крым и Черноморское побережье Кавказа. По их предположению, именно оттуда вишню привезли в Римскую Империю, а потом уже она появилась и в Европе. В Германии даже был выпущен сборник (в 1965 г.) на медицинскую тематику, где целая глава посвящалась пользе вишне. Вишня имеет около 130 различных сортов. Ежегодно в мире собирают урожай весом более двух миллионов тонн. Плоды у вишни обыкновенной имеют приятный кисло-сладкий вкус. Немало полезных веществ содержится в мякоти этого плода. Вишня насыщена органическими кислотами: лимонной, яблочной, янтарной, салициловой и др. А также в ней много минеральных веществ и микроэлементов, таких как магний, калий, кальций, фосфор, железо, медь, ферменты, пектиновые вещества, витамины С, А и РР,кобальт, фолиевая кислота и антоцианы.

 Польза вишни.
Помимо этого, в вишне содержится вещество – кумарин, способный предотвратить образование на стенках сосудов холестериновых бляшек и понижающий порог свертываемости крови. Вишня укрепляет кровеносную систему. Регулярное добавление вишни в свой рацион значительно снижает риск сердечных приступов. Польза вишни еще в том что вишня участвует в  стимуляции секреторной функции поджелудочной железы, желудка и желчного пузыря. Также, вишне свойственна способность уничтожать болезнетворные микробы и препятствовать дальнейшему их размножению. Был даже проведен эксперимент для лучшего изучения антибактериальных свойств, которыми обладает вишня. Так вот, по результатам данного эксперимента было установлено, что сок вишни менее, чем за час убивает кишечную и дизентерийную палочки. Причина – в антицианидах, которые имеют мощное антисептическое действие.
Известна вишня еще и мягким слабительным и отхаркивающим действием. Из вишни нередко делают быстродействующие сиропы от простуды и кашля. Еще вишню используют, как противовоспалительное, жаропонижающее средство с антибактериальным эффектом. Вообще, не только плоды вишни обладают лечебными свойствами, но и листья, корни и ветви дерева. К примеру, из смолы изготавливают хорошее лекарство для лечения желудка, а отваром из листьев и ветвей лечат хронические колиты и атонии кишечника. Еще, вишню используют в косметологии, как основную составляющую при изготовлении косметических масок для кожи лица и жирных волос. Эффект от них просто потрясающий! Волосы сразу приобретают блеск, а склонная к жирности кожа лица выглядит свежей, здоровой.
 Вред вишни. 
Следует помнить, что целиком глотать вишню, вместе с косточками, нельзя! Ядра вишни очень ядовиты. Хотя, в некоторых случаях, именно их применяют (под строгим наблюдением врача) для лечения почечной недостаточности. Тем, у кого проблемы с желудком, во избежание усугубления ситуации, не рекомендуется потребление вишни. А также для тех, кто страдает от сахарного диабета или ожирения, вишня, к сожалению, противопоказана. Ну вот, это, пожалуй, все противопоказания к употреблению вишни, польза вишни это не выдумки наших бабушек. Так что, ешьте на здоровье!