Илама

илама   Фруктовое дерево илама - произрастает в зоне тропического климата. В странах Южной Америки, Илама встречается как дикорастущее растение. Растёт Илама на возвышенностях, в пределах 600-610 м над уровнем мирового океана. Культивируемые растения выращиваются на высотах от 1500 метров от уровня моря в Сальвадоре и до 1800 метров в государстве Гватемала. Лучшие культивированные сорта произрастают на территории с продолжительным засушливым сезоном и следующим за этим сильными ливневыми дождями. Илама само по себе не очень большого размера дерево и в высоту может достичь не более семи метров. Листья у дерева имею коричневый цвет с сероватым оттенком, эллиптической формы, длиной 5-15 см и свойственным только этому дереву ароматом. Цветёт Илама одиночными, бордовыми цветами на длинном стебле ножке, из которых впоследствии образуется продолговато круглый, бледно-зелёный с пурпурным оттенком плод, не более 15 сантиметров в длину с массой в 1 кг. Под плотной кожурой плода, таится белая или с цветом розы волокнистая мякоть. Плод содержит семена, количество которых может быть от двадцати пяти штук до восьмидесяти. Про экзотические фрукты вы можете прочитать тут.

  Илама в отличии от близких своих родственных растений семейства анноновых, не так привлекательное и уступает по вкусу при этом имеет некоторые превосходства по питательности и содержании химических элементов. Употребляют мякоть Иламы в пищу, только в охлаждённом, спелом и свежем виде, с добавлением сахара, лимонного сока, молочными сливками. Измельченный плод из-за своего только ему присущего вкуса добавляют в коктейли, смешивая с другими ингредиентами, получают напитки. Не смотря на свои не очень приглядные физические свойства, тропический фрукт Илама содержит в себе прекрасные химически элементы, обладающие целебными и оздоровительными элементами. К примеру мякоть плода содержит такой элемент как рибофлавин ( витамин В2) содержания которого в плоде Иламе в 15 раз выше чем яблоке, всеми нами так любимом плоде, или в два раза выше чем мясе и молоке. Что до самого находящегося витамина В2 в плоде, то он не заменимый и необходим организму человека, для образования в крови эритроцитов и антител, улучшения роста и репродукционных функциональных действий в защите организма при накожных заболеваниях, плохо заживающих ран, болезней глаз, нарушении деятельности функции внутренних пищеварительных органов, диабете, циррозе печени и анемии. Тропический фрукт Илама содержит в себе высокое содержание тиамина (витамин B1) который в свою очередь играет очень важное значение в обмене веществ в организме (метаболизм). Вещество необходимы для нормального роста и процессов, связанных с прочей жизнедеятельностью в организме, поддерживает сердечную работу пищеварительной и нервных систем.
  Знаменит плод Илама своим содержанием ниацина (витамин В3) который обладает мощным действием как средство по снижению холестерина в крови. Ниацин содержащийся в плоде Илама по своей эффективности соперничает со многими лекарствами, созданных человеком искусственным путём и продаваемых в аптеках. Это вещество может предупреждать и лечить многие болезни, к примеру, такие как артрит. Улучшать общие показатели кровообращения организма. Ниацин играет не последнюю роль в получении энергии из пищевых углеводов и следит за уровнем сахара в нашей крови, а также поддерживает здоровый кожный покров тела и нормальную функцию работы различных систем организма, как пищеварительной так и нервной.
Но не менее ценным в плоде Илама является содержания таких микроэлементов как фосфор и кальций, в несколько раз превышающий содержание этих элементов в плодах нам известных и произрастающих на Евразийском континенте. Никому не секрет что, роль фосфора и его уникальность в жизненно важных процессах организма очень значительные и его роль очень сложно переоценить. Так как фосфор участвует в синтезе белка, он присутствует в каждой клетке нашего организма, не менее 90% фосфора организма человека находится и формирует костную и мышечную ткань. Фосфор, как и кальций, формирует скелетный остов человека, участвует в наращивании мышц тела и сердца человека. Благодаря фосфору наши мышцы сокращаются, и мы дышим, работает наше здоровое сердце. Фосфор участвует в образовании и формировании новых клеток, тканей мозга. Большое содержание кальция в плоде говорит о большой его ценности. Кальций в организме является основой в формировании костной ткани. По своей сути нормализует обмена воды, углеводов, хлорида натрия, является участником передачи нервно, электрически-мышечного возбуждения, регулирует процесс свертывания нашей крови. Тропический фрукт Илама содержит и другие микроэлементы, значительное количество аскорбиновой кислоты (витамин С), железо, каротин, жиры, белки, которые также благотворно участвую в жизнеобеспечении нашего организма. Плод Илама не имеет в себе микроэлементов содержащих токсических и ядовитых веществ, каких либо противопоказательных свойств или действий. Поэтому плод из-за большого содержания полезных микроэлементов можно и нужно употреблять в пищу как взрослым, так и детям. Приятного всем аппетита!

Опубликовать в Twitter Написать в Facebook Поделиться ВКонтакте В Google Plus Записать себе в LiveJournal Показать В Моем Мире Поделиться ссылкой в Я.Ru
загрузка...
На нашем сайте:
Рубрика: Фрукты

Один комментарий к “Илама”

  1. Вера Павлова:

    Вот уж экзотика так экзотика — никогда даже названия такого не встречала, не то что бы попробовать на вкус. И неудивительно — Сальвадор, Мексика, Гватемала, а в других регионах встречается крайне редко — так мне сказала Википедия :) Ничего, своих растительных полезностей у нас никак не меньше, так что особо переживать нечего.

Оставьте комментарий

    Это не спам (обязательно)