Польза и вред еды

   В последние несколько лет на прилавках наших супермаркетов появилось множество новых экзотических фруктов и овощей. Одним из такой экзотики является джекфрут. Его родиной считается Индия, где он известен еще как Хлебное дерево, из-за схожести, хотя не является таковым. Джекфрут один из самых крупных фруктов растущих на деревьях, масса одного плода может достигать до 35 килограмм, а в длину он вырастает от 20 до 90 сантиметров. Аромат фрукта напоминает смесь банана и ананаса, чего не скажешь об «аромате» кожуры, который напоминает запах гнилого лука. Сам плод напоминает дыню, покрытую множеством выпуклостей, желтого или светло-коричневого цвета, а незрелый плод – зеленого. Польза и вред джекфрута можно рассматривать с нескольких сторон. В странах, скажем, СНГ, этот плод является новинкой, и организм людей может попросту не принять его, таким образом, вызвав расстройство желудка и сопровождающих его симптомов. Так же вредным джекфрута может оказаться для людей, у которых врожденная непереносимость к составляющим микроэлементам, содержащимся в этом фрукте, как правило, это аллергическая реакция организма. Еще одним, пусть и не вредным свойством джекфрута, но весьма неприятным фактором является чистка плода. Суть в том, что кожура содержит своеобразный клей, который выделяется при чистке, поэтому следует пользоваться перчатками или же смазывать руки маслом.

   Фруктовое дерево илама - произрастает в зоне тропического климата. В странах Южной Америки, Илама встречается как дикорастущее растение. Растёт Илама на возвышенностях, в пределах 600-610 м над уровнем мирового океана. Культивируемые растения выращиваются на высотах от 1500 метров от уровня моря в Сальвадоре и до 1800 метров в государстве Гватемала. Лучшие культивированные сорта произрастают на территории с продолжительным засушливым сезоном и следующим за этим сильными ливневыми дождями. Илама само по себе не очень большого размера дерево и в высоту может достичь не более семи метров. Листья у дерева имею коричневый цвет с сероватым оттенком, эллиптической формы, длиной 5-15 см и свойственным только этому дереву ароматом. Цветёт Илама одиночными, бордовыми цветами на длинном стебле ножке, из которых впоследствии образуется продолговато круглый, бледно-зелёный с пурпурным оттенком плод, не более 15 сантиметров в длину с массой в 1 кг. Под плотной кожурой плода, таится белая или с цветом розы волокнистая мякоть. Плод содержит семена, количество которых может быть от двадцати пяти штук до восьмидесяти. Про экзотические фрукты вы можете прочитать тут.

   В нашей жизни встречаются масса различных красивых и полезных растений, но такое необычное и очень полезное  как Азимина для всех это дар. Что же такое Азимина, а это всего лишь комнатное растение с плодами очень похожими на маленькие бананы. Они имеют сладковатый вкус и очень сильный приятный аромат, желтая мякоть даже скорее оранжевая не жесткая и при употреблении растает во рту как сладкая вата. Это своеобразное дерево, которое не является нашим родным растением, а завезено из стран Европы и Америки. Оно состоит в семействе Анноновых и отличается большой морозоустойчивостью. Выращивают его как в комнатных условиях, так и на открытой местности, оно очень красивое. Особых ухаживаний за собой оно не требует, поливай вовремя, да от пыли протирай, ну и не забывать опылять, если на подоконнике растет. Дерево не болеет и различные насекомые – вредители ему не досаждают. Созрели плоды, сами отпадут, только собирай. Правда, хранятся в таком виде не долго, даже в прохладных местах. Также можете ознакомиться с фруктом Питахайа.

   Многие люди никогда в жизни не слышали слово "локва", некоторые глупо пожимают плечами, некоторые делают умное лицо и отчаянно пытаются вспомнить: "...локва, локва... что-то знакомое..." А оказывается что так называется один из самых полезных и богатых витаминами А фрукт – это Локва. Он очень известен своим высоким содержанием калия и обладает мочегонным действием. Растёт он на Черноморском побережье Кавказа, но многие его знают, как мушмулу японскую. Но не надо путать с мушмулой германской, т.к. эти растения хоть и пренадлежат к семейству вечнозелёных цветущих растений, но относятся к совершенно разным ботаническим родам. Взрослые растения могут расти до 8 метров в высоту, цветут очень красивыми серовато-рыжеватыми цветочками осенью или даже зимой приблизительно с начала сентября до средины ноября. Листья зубчатые цельные, с восковым покрытием, чем-то напоминают листья каштана, овальной формы длиной около 30см и шириной до 8 см. Цветы из пяти лепестков (белого или желтого цвета) размером около 1см торчат на концах побегов и опушённые снаружи, чем привлекают множество пчёл. Завязи и бутоны локвы малочувствительны к холоду и выдерживают мороз до минус 7градусов. Весной, а именно в мае, локва образует очень сочные груше-подобные плоды, собранные в кисти по несколько штук, по кисло-сладкому привкусу напоминающие черешню и грушу, а внешне очень похожи на яблоко-дичку. Несмотря на тот факт, что по объёму семечки занимают большую часть мякоти, фрукты мушмулы и локвы очень дорогие. Также Вы можете ознакомиться с фруктом авокадо.