Дары леса

О растении женьшень воспето множество легенд. Его исцеляющая сила способна избавлять от болезней и возвращать к жизни людей, которым в буквальном смысле приходится бороться со смертью. Перейти к статье

   Не смотря на активные шаги к развитию медицины, народ все равно продолжает лечиться «бабушкиными средствами». Каких только рецептов не придумали от любой напасти. Но самым распространенным по-прежнему остается ароматный и полезный отвар ромашки. Это чудо средство хорошо от всех болезней. А сколько споров идет о вреде и пользе отвара ромашки. Этот напиток нам знаком с самого детства. Малышам противопоказаны лекарства, но этот отвар как спасение для многих мам. Он и успокоит ребенка и профилактику простудных заболеваний проведет. Кроме того, такой отвар прекрасно укрепит иммунитет и добавит жизненных сил. Для того, чтобы извлечь пользу из ромашкового отвара, а не вред, его необходимо правильно приготовить. Здесь нужно соблюдать все пропорции, особенно, если вы собираетесь его давать ребенку. Например, для того, чтобы отвар ромашки успокоил и привел в норму после утомительного дня, вам понадобиться стакан кипятка и чайная ложка аптечной ромашки. Засыпав смесь в кипяток, подождите порядка 20 минут, процедите. Отвар готов. Так приятно расслабиться в горячей ванне с полезным отваром ромашки, который еще больше поможет успокоиться, снимет напряжение и стресс. Приятный крепкий сон вам гарантирован.

Перейти к статье

    Уникальным природным созданием, известным всему человечеству уже не одно тысячелетие являются пчелы. Еще в давнишние времена были замечены полезные свойства продуктов пчеловодства, оказывающие благоприятное влияние на здоровье человека. Совершенно любой продукт, будь то перга, пыльца, прополис или мед, вырабатываемый пчелами, имеет удивительные, мощные полезные и целебные свойства относительно человеческого организма. Однако о полезных для здоровья свойствах меда знают практически все, а вот о пользе прополиса для человеческого организма догадывается далеко не каждый. В первую очередь следует разобраться, что представляет собой прополис? Прополис, иное название которого пчелиный клей, представляет собой достаточно клейкую субстанцию, формирующуюся пчелами из растительных соков различных растений (лиственных, хвойных и прочих). В процессе смешивания пчелами клейкого сока со своей собственной слюной, а также пыльцой растений, получается вязкая, пластилинообразная субстанция достаточно темного цвета. Прополис в улье пчелы используют в качестве материала, изолирующего щели, а также в качестве защитного средства от всякого рода посторонних предметов, которые могут попасть в улей. Мышь, например, заползающую в улей для того, чтобы поживиться медом, пчелы убивают, используя свой яд, затем покрывают ее слоем прополиса, в результате чего тушка мыши не будет разлагаться, а попросту мумифицируется. Следовательно, воздух в улье остается стерильно чистым.

Перейти к статье

   Клюква – это вечнозеленый кустарник, растущий на болотах в окружении мха. В древности её называли ягода-журавль, так как внешне она очень походит на склоненную головку журавля. Собирать ее легко – она ярко краснеет на фоне зелени болотистой местности. Но ведь мы любим ягоды не за их красоту, а за ту пользу, которую они приносят нашему организму, порой забывая о возможном вреде для здоровья. Давайте подробнее поговорим о пользе и вреде клюквы. Клюква содержит витамины С, К, В, РР, большое количество минеральных веществ. Наиболее часто клюкву употребляют в виде сока – он лучше усваивается нашим организмом, так как действует на уровне клеток. Клюквенный сок прекрасно справляется с такими заболеваниями как цинга, простуда, ангина, авитаминоз и ревматизм.

Перейти к статье

   В древнем Египте считалось, что грибы даруют бессмертие, которым обладали только фараоны. А потому простолюдинам, не то что есть, а даже дотрагиваться до них, было запрещено. Бессмертие, увы, миф, доказано самими фараонами, а вот то, что в них много полезного, чистая, правда и дополнительный плюс то, что они доступны теперь каждому. В центре внимания свежие грибы шампиньоны. При покупке шампиньонов у обывателей обычно возникают вопросы: Иногда шампиньоны бывают темными, это означает, что они не свежие? Какие грибы полезнее искусственно выращенные или лесные? Сколько дней можно хранить в холодильнике свежие шампиньоны? Они так похожи друг на друга, но все-таки разные. Пусть растут не в вольном лесу, а в тепличных условиях, но даже удобрения могут шампиньонам навредить. Чуть хуже качество удобрения и грибы моментально впитывают в себя токсические вещества.

Перейти к статье

   Давайте сегодня поговорим о пользе черники – лесного деликатеса. Она обычно растет в местах где хорошее совещание и богатых растениями землях. Эту ягоду тяжело конечно собирать одна за одной, по крупинке, но оно того стоит. Ученые доказали что черника может восстанавливать очень много функций организма. К примеру: кисель из нее является хорошим препаратом при расстройстве желудка, это благодаря вяжущим свойствам, это заслуга дубильных веществ, из за них она очень хорошо справляется с многими болезнетворными бактериями. Ее свежий сок принимают при гастрите, поносах, болезнях желудка и кишечнике. При гастритах с недостатком желудочного сока, острых хронических энтероколитах у маленьких детей и дизентерии. Отвар с ягод черники убивает палочки брюшного тифа. Еще черника останавливает кишечные кровотечения. В сочетании с лесной земляникой очень эффективна при подагре, а в сочетании с яблоком помогает уменьшить риск заболевания рака.

Перейти к статье

  Самый употребляемый вид орехов - это грецкий орех. Я не представляю русского человека, который не разу не ел грецкий орех. Ведь они ещё и часто попадаются в медицине. Так что же полезного в грецком орехе? В грецких орехах обитает очень много микроэлементов, которые нужны человеку. И к тому же в нём содержится около 60 процентов жира и очень богат жирными кислотами. Но нет худа без добра и наши любимые грецкие орехи могут быть как полезными, так и вредными! Но готов вас обрадовать, вред грецкий орех приносит только после очень множественного употребления. На данный момент орехи неплохо изучены и мы сможем предоставить вам кое какую информацию о грецком орехе. И так приступим я объясню вред и пользу грецких орехов.

Перейти к статье

  Орехи – это любимое лакомство и взрослых, и детей, а также фундук очень полезен для организма. На прилавках магазинов можно увидеть большое количество различных видов орехов: миндаль, фисташки, арахис, кедровые орехи, фундук, грецкие орехи. Все они просто необходимы нашему организму, так как имеют множество целебных качеств. Фундук или лесной орех – это плоды лещины крупной. Существует три наиболее известных разновидностей ореха фундук: бадем, крымский орех и керасунд. Обойти своим вниманием орех фундук просто невозможно – это уникальный дар природы. Фундук имеет репутацию «умного ореха». Еще Гиппократ сказал, что лесные орехи увеличивают серое вещество головного мозга. Рассмотрим более подробнее пользу и вред фундука.

Перейти к статье

С приходом осени хочется немного приукрасить свой стол, да и добавить в свое ежедневное меню что - то новенькое, что присуще осеннему сезону, как вы уже догадываетесь это наши любимые грибочки. Грибы пришли в наше меню уже много тысяч лет назад, их готовили наши деды, прадеды и их прадеды. Мы можем наблюдать большое количество разновидностей грибов, примерно около 15000 видов. Но при этом не надо забывать что где-то половина, а может и больше не съедобные.

Перейти к статье