Полезные свойства дыни

   Сегодня, дорогие друзья, хочу рассказать Вам о вкуснейшем продукте – о полезных свойствах дыни. Дыня – однолетнее травянистое растение, она принадлежит к семейству тыквенных и, кстати, является родней огурцу! Известно, что дыню выращивали еще в Древнем Египте, Африке, и даже в Средней Азии. В Россию дыня попала примерно в XVII веке из Туманного Альбиона. Дыня считается бахчевой культурой, является так называемой ложной ягодой. Удивительно, но витамина С в дыне больше чем в апельсине! К тому же дыня богата такими витаминами как, например А, и В1, В2, полезными веществами и микроэлементами, такими как кальция, калий, кремний, натрий, железо, хлор, никотиновая и пантотеновая кислоты. Для красавиц, следящих за своей фигурой, хочу заметить, что калорийность дыни составляет всего лишь 30-38 ккал и зависит от каждого сорта ягоды. Дыня очень хорошо влияет на волосы, ногти, кожу. От употребления дыни крепнет иммунитет, поднимается гемоглобин и, конечно же, во много раз улучшается Ваше настроение! Этому способствует сератонин - гормон счастья, который вырабатывается в дыне.

  Полезно знать, что дыня обладает и мочегонным эффектом, снимает отеки, выравнивает и улучшает цвет лица. Так же дыня полезна для почек, поэтому врачи советуют чаще употреблять дыню людям с мочекаменными заболеваниями, заболеваниями желчного пузыря, нарушением работы печени. Ведущие фармацевтические компании мира используют эту желтую красавицу при изготовлении таблеток, микстур и других различных лекарств. Более того, еще одно полезное свойство дыни выражается в ее способности очищать кишечник, укреплять сердечнососудистую систему, нервную систему. Дыню используют как средство против запоров и гельминтам. Практически все вышеперечисленное, в основном, относится к самой мякоти дыни. Но семена этой ягоды не менее полезны. Считается, что семена дыни являются афродизиаком! Поэтому употребление всего двух грамм свежих семян дыни – отличное средство для улучшения потенции.
  Кроме внутреннего применения дыни, известно ее наружное применение в качестве косметических средств. Например, очень популярна маска для лица из дыни: измельчить мякоть дыни, уложить на лицо тонким слоем примерно на 15-20 минут. Этот рецепт поможет ослабить и даже избавиться от угревой сыпи, рубцов, пигментных пятен.  Ну что же, все мы поняли, что дыня чрезвычайно полезный продукт, но есть и обратная сторона медали. Поговорим о вреде этой ягоды.
   Конечно же, есть и не только полезные свойства дыни, но и вредные. От чрезмерного употребления дыни вреда не будет, не беспокойтесь, однако, дыню ни при каких обстоятельствах нельзя употреблять вместе с алкоголем или же вместе с холодной водой! Не стоит употреблять дыню после плотного обеда, даже как десерт! Есть мнение, что дыня противопоказана людям с избыточным весом, диабетикам, язвенникам, потому что в ее состав входят тяжелый сахар. Нельзя злоупотреблять дыней и кормящим матерям, тогда у ребенка может быть расстройство желудка. Многие из нас, наверное, сталкивались с проблемой: как выбрать вкусную и спелую дыню? Сейчас я поделюсь с вами небольшими правилами выбора этой ягоды. Правило первое: дыня должна издавать прекрасный, вкуснейший аромат! Это значит, что дыня спелая и собрана в нужное время. Правило второе: если слегка хлопнуть по дыне ладонью - звук будет звонким, а не глухим! И последнее правило: попробуйте нажать на корку дыни на месте противоположного полюса от стебелька плода. У недозрелой дыни корка всегда будет плотной, твердой, а у переспелой и сочной ягоды корочка мягкая, поддающаяся нажиму! У спелой ягоды корка слегка пружинит, если нажать на нее. Если при выборе дыни вы пользуетесь этими нехитрыми правилами, то можете быть уверенны, что вам попадется самая сочная и вкусная ягода!