Польза и вред кокоса

   Кокос – экзотический орех, который давно полюбился многим из нас. Слово «Кокос» происходит от португальского слова «coco», что в переводе означает «обезьяна». В основном кокосовые деревья растут в тропиках. Родиной кокоса является Юго-Восточная Азия. Жителей коралловых островов используют кокос, как источник питьевой воды. Для этого используются незрелые, зеленые орехи. Кокосовая вода (ее еще называют кокосовым соком) стерильна, что позволяет ее использовать еще и в медицинских целях в качестве физраствора. В этой статье мы с вами поговорим о пользе и вреде кокоса. Внутри спелого ореха нежная, мягкая мякоть с молочком. В кокосовом соке совсем нет жиров. Он очень низкокалорийный - 16,7 ккал на 100 граммов. Воду из не спелого кокоса используют, как жаропонижающее средство. Еще они применяется при почечнокаменных заболеваниях и при сахарном диабете. При больших физических нагрузках специалисты рекомендуют принимать кокосовый сок (в нем очень много минеральных веществ). Он способствует нормализации кровообращения и снижению уровня холестерина. Также этот сок используют для приготовления тонизирующих напитков и различных коктейлей.

По мере созревания, кокосовое молочко делится на два вида: жидкое и густое. В отличие от кокосовой воды, кокосовое молочко – очень калорийный и жирный продукт (примерно 350 ккал на 100 граммов). В нем много антиоксидантов и насыщенных жиров. Также кокосовое молоко содержит аскорбиновую и лауриновую кислоты, витамины группы В, витамины E и H, а также микро- и макроэлементы (кальций, калий, фосфор, медь, железо, марганец и йод). В косметологии кокосовое молочко добавляют в различные лосьоны и используют, например, для лечения угревой сыпи.
   Еще польза кокоса в его мякоти, так как содержит большое количества белка и натуральной клетчатки, которые просто необходимы нашему организму. Те же индийские врачи для профилактики остеопороза рекомендуют использовать мякоть кокоса с содержанием масла. Кстати, о кокосовом масле. Принято считать, что масло кокоса способствует лучшему усвоению кальция в организме, поэтому оно полезно для укрепления костей и зубов. Еще кокосовое масло применяют для красивого и равномерного загара. При этом, масло хорошо защищает от ультрафиолетовых лучей. Для этого можно добавить несколько капель в ваш обычный крем. Также масло кокоса укрепляет волосы и прекрасно борется с перхотью. Его следует наносить на волосы до использования вашего любимого шампуня. Мякоть кокоса тоже широко используют в косметологии. Ее добавляют в различные маски для лица. Считается, что она имеет противовоспалительный, омолаживающий, тонизирующий и освежающий эффект.
  А есть ли противопоказания к применению кокоса в пищу? К счастью, для большинства из нас противопоказаний нет. Но все же кокос вреден людям, часто страдающим от диареи и тем, у кого гиперфункция щитовидной железы. А также, в отдельных случаях, аллергическая реакция или индивидуальная непереносимость могут послужить причиной полного отказа или строгого ограничения в применении этого экзотического ореха. Мы поговорили с вами о пользе кокоса и вреде кокоса, а выводы каждый сделайте для себя сам.