Польза винограда

   Виноград является одним из самых древнейших растений на земле. Археологи определили, что отпечатки листьев и побегов, найденные при раскопках, относились к верхнемеловому периоду. В Библии виноград упоминается, как одно из первых растений, посаженных после потопа. А в настоящее время, в мире насчитывается более 8000 различных сортов винограда. В этой статье мы поговорим о пользе и вреде винограда. Доказано, что виноград стимулирует костный мозг, что, в свою очередь, положительно влияет на функции нашего организма. В мякоти винограда содержится около 150 активных веществ. И даже кожица этих плодов содержит витамины, дубильные вещества и эфирное масло. Из виноградных косточек добывают масло, известное своими лечебными свойствами.

  Так в чем же польза и вред винограда? Известно, что виноград обладает тонизирующим и общеукрепляющим свойствами. В нем содержатся органические кислоты (лимонная, винная, щавелевая и яблочная), сахар, пектиновые вещества, клетчатка, ферменты и микроэлементы. Один стакан виноградного сока восполняет суточную норму витаминов группы В. Огромное количество антиоксидантов оказывает омолаживающий эффект. Также, виноград является отличным средством для улучшения умственной деятельности. Виноград рекомендован при лечении различных заболеваний сердечно-сосудистой системы, за счет большого содержания калия. Большое количество витамина С, вкупе с витамином Р, содержащиеся в плодах винограда, является эффективным профилактическим средством от любых простудных заболеваний. Также, ежедневное употребление винограда способствует значительному уменьшению отеков.
  В целом, польза винограда это,  улучшенный обмен веществ, способствует выведению из организма мочевой кислоты, нормализует естественную микрофлору человека. Его рекомендуют при бронхиальной астме, плеврите, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (с пониженной секрецией желудочного сока), при некоторых почечных заболеваниях. Виноград незаменим и при анемии. Виноградный сок рекомендовано употреблять при ангинах и оказывает мощный противовоспалительный эффект при язвах во рту. Благодаря способности стимулировать перистальтику кишечника, виноград известен, как мягкое слабительное средство.
  Красные сорта винограда нормализуют артериальное давление, ритм сердечных сокращений, повышают уровень гемоглобина, улучшают состав крови и улучшают работу печени и способствуют очистке организма от токсинов, что, в свою очередь, повышает общий тонус организма, помогая быстро восстановиться после перенесенных физических нагрузок и стрессов. Кроме того, в кожуре красного винограда содержится натуральный фенол – карболовая кислота, которая помогает подавлять рост раковых клеток.
   Наряду с приличный списком положительных свойств, у винограда не маленький ряд противопоказаний. Так, например, из-за большого количества сахара в винограде, его не рекомендуют людям с избыточной массой тела и при диабете, при проблемах с кишечником и при больных зубах. Также, не рекомендовано употребление винограда при хроническом фарингите, при гипертонии. Необходимо исключить из рациона виноград в период обострения язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, а также при диареях. Мы рассказали вам о пользе и вреде винограда, но как из приведенного выше, то пользы в нем все таки больше чем вреда, кушайте его на здоровье и помните, меру нужно знать в любом продукте!