Фрукты

   Яблоко по праву можно назвать самым распространенным фруктом на территории нашей страны. Люди принялись разводить и выращивать яблоки несколько тысяч лет назад, поэтому, в чем заключается польза и вред яблок на сегодняшний день хорошо известно в практически полном объеме. Благодаря высокому содержанию в них железа их часто рекомендуют детям и беременным женщинам. Также они способствуют лучшему усвоению других продуктов и очень хорошо нормализуют работу кишечника. Польза и вред яблок зависит от различных факторов, таких как, зоны выращивания, климатические условия региона и прочих факторов. Однако, несмотря на это во всех плодах есть все необходимые организму человека микроэлементы и органические кислоты. В зрелых яблоках содержится много витамина A, большое количество витаминов группы B, витамины C, E, PP, K1. и минеральные соли – железо, магний, кальций.

Перейти к статье

   Не секрет, что употребление в пищу фруктов полезно для вас и имеет много пользы для здоровья, - но что это такое? Как правило, люди, которые едят больше фруктов, как часть здоровой диеты, менее склонны к развитию таких заболеваний, как диабет, болезнь сердца, болезнь Альцгеймера и раком, и они обеспечивают ваш организм всеми питательными веществами, она должна бороться с другими инфекциями и ремонт клеток, слишком. Большинство людей хотят быть здоровыми. Мы желаем, чтобы иметь возможность наслаждаться жизнью без границ, и прожить долгую и активную жизнь. Употребление фруктов каждый день, это часть сбалансированной диеты, это один из способ улучшить наше здоровье и позволяет прожить до глубокой старости. Почему нужны фрукты в нашей жизни? В эти дни наши тела нужно больше витаминов и минералов, чем когда-либо прежде. Это потому, что мы работаем дольше, подвергаются более токсичный дым от загрязнения и находятся под большим напряжением, чем раньше. Потребление фруктов каждый день простой способ обеспечить ваш организм питательных веществ, чтобы убедиться, что вы хорошо оснащены для борьбы со стрессами повседневной жизни, и, возможно, защитит вас от болезней в будущем.

Перейти к статье

   Первое упоминание о вишне было в III веке до н.э. от известного в ту пору врача Сифиниуса. Родиной вишневого дерева современные историки считают Крым и Черноморское побережье Кавказа. По их предположению, именно оттуда вишню привезли в Римскую Империю, а потом уже она появилась и в Европе. В Германии даже был выпущен сборник (в 1965 г.) на медицинскую тематику, где целая глава посвящалась пользе вишне. Вишня имеет около 130 различных сортов. Ежегодно в мире собирают урожай весом более двух миллионов тонн. Плоды у вишни обыкновенной имеют приятный кисло-сладкий вкус. Немало полезных веществ содержится в мякоти этого плода. Вишня насыщена органическими кислотами: лимонной, яблочной, янтарной, салициловой и др. А также в ней много минеральных веществ и микроэлементов, таких как магний, калий, кальций, фосфор, железо, медь, ферменты, пектиновые вещества, витамины С, А и РР,кобальт, фолиевая кислота и антоцианы.

Перейти к статье

   Как Вы уже догадались уважаемые читатели разговор пойдет  о пользе маслин. Чтобы быть здоровым и прожить много-много лет во здравии, как физическом, так и умственном, надо употреблять продукты, богатые на витамины, а не на вкусовые качества. Так я решила для себя еще в детстве. Сейчас мне уже почти тридцать и чувствую я себя очень хорошо, и выгляжу я намного моложе своих лет. Все мои подруги страшно мне в этом завидуют. А я им на их постоянные упреки отвечаю: «Делайте, как я, если хотите так выглядеть. Кушайте не вкусную пищу, а полезную для вашего организма». Мой пищевой рацион состоит на восемьдесят процентов из маслин, оливок, морской капусты, брюссельской капусты и много других овощей и фруктов. Главное правило – употреблять их лучше в сыром виде. Тогда организмом усваивается больше витаминов и полезных микроэлементов, чем в вареном или пареном виде.

Перейти к статье

   В данной статье мы разберем пользу папайя, а так же вредные качества такого продукта. Папайя (дынное дерево, хлебное дерево)- это тропическое растение. Произрастает оно на юге Мексики, а также в районах Центральной и Южной Америки. Употребляют этот экзотический продукт в сыром виде, без кожуры и очищая от семян (как дыню). В готовке также можно использовать неспелые плоды, а именно в приготовлении тушеных овощей, либо добавлять в салаты. Можно запечь их в печке, либо в огне (как картофель), говорят, что тогда от запекающейся папайи пахнет хлебом. В состав папайи входит главным образом папаин – фермент, который способствует смягчению жестких волокон мяса.

Перейти к статье

   В нашей статье поговорим про пользу и вред инжира, который может причинить неправильное употребление. Для начала дадим краткую характеристику этому интереснейшему фрукту. Инжир, известен также многим как фиговое дерево, смоковница, является субтропическим фикусом. Для инжира характерны определенный вид листьев, они у них широколопастные большие, и жесткие. Плоды фигового дерева, когда не созрели, употребляться не могут из-за содержания в них едкого млечного сока. Свежие плоды содержать до 25 % сахаров, а в сушеном виде около 37 процентов. Кроме того химический состав этих плодов инжира богат на органические кислот, белки, дубильные вещества, жиры. Употреблять его полезно как в сушенном, так и в свежем виде. Также многие домохозяйки готовят из него чудесные соки, компоты, консервируют.

Перейти к статье

   Что мы с Вами знаем о пользе и вреде абрикоса. Абрикос (урюк, курага) - это дерево из рода дерева Слива, и является плодом этого дерева. Как ни странно родиной абрикосов является тот же Китай. Замечательные плоды абрикоса обычно круглой формы, желтых, золотистых или оранжево - красных цветов. Внутренность абрикоса это косточка, которую все мы в детстве разбивали и ели содержимое, напоминает по форме миндаль, но имеет определенную горечь. Плоды абрикосов в нынешнее время выращиваются во многих странах с очень умеренным климатом. Всего в 100 г абрикоса содержится много воды, где то около 80 г. А также белки, жиры и углеводы. Также сахар, пектиновые вещества, клетчатка, инулин, крахмал. Витамины, натрий, фосфор, калий, магний, йод и конечно железо. В этих замечательных фруктах - абрикосах содержатся незаменимые кислоты, такие как лимонная, яблочная, салициловая, и винная. И вот самое интересное, что в косточках абрикоса, из-за чего мы и ели их в детстве, наверное, потому что, испытывали потребность в содержащемся в них абрикосовом масле, которое является очень ценным для кожи человека. Калорийность абрикоса составляет в среднем 45 - 50 ккал /100 г.

Перейти к статье

   Помимо того, что слива, такая вкусная и привлекательная, обладает многими лечебными и даже целебными качествами. Этот фрукт очень полезен для организма благодаря своему богатейшему составу. В нем много витаминов, минералов и других необходимых веществ. Хочу сразу сказать, что о пользе овощей и фруктов говорится повсюду, однако редко можно найти информацию о противопоказаниях тех или иных фруктах или овощей при различных заболеваниях. Более того, их нужно включать в рацион грамотно, потому что фрукты и овощи содержат множество биологически активных веществ, у каждого из которых свои свойства и влияние на организм. Аккуратно выбирайте из понравившихся ягод, фруктов и овощей только те, которые действительно будут полезны именно вам. Итак, сегодня мы поговорим о пользе и вреде слив, на дворе лето и актуальность темы достаточно очевидна. Было бы не справедливо сказать только о полезных свойствах слив и чернослива.

Перейти к статье

   В нашей статье пойдет речь про такой всем известный продукт как груша. Вы наверняка все знаете что груша, как любой другой фрукт или овощ, подаренный нам матушкой природой полезен, несомненно. Однако у каждого есть свои плюсы и минусы, так и груша может принести нашему организму, как пользу, так и вред.
Вот и поговорим мы в этой статье о пользе и вреде груши! Начнем, наверное, с полезных качеств этого чудесного фрукта, который каждый из нас хоть раз в жизни пробовал. Во-первых, сам плод груши, в своем составе содержит такие виды сахаров, как фруктоза, глюкоза и сахароза. Плод груши из-за низкого количества в нем сахаров (около 9%), уступают обыкновенным яблокам. Однако превосходят их по сладости, из-за небольшого количества кислот, которые в них содержаться. Таким образом, груша, является отличным диетическим продуктом, особенно для людей страдающих сахарным диабетом. Также груша является отличным сладким дополнением для тех, кто решил заняться похудением и "присел" на диету, так как она является низкокалорийным продуктом. Но на этом ее полезные свойства не заканчиваются.

Перейти к статье