Фрукты

   Чернослив - это сухофрукт, который делают из сушёной сливы. Часто сухие фрукты намного полезнее, чем свежие, причём и хранятся они намного дольше. Рассмотрим чернослив - пользу и вред! Чернослив очень полезен для организма человека. Он хорошо помогает при несварении желудка, и особенно при запорах. Тут чернослив выступает в роли слабительного. Хороший рецепт от запора: необходимо съедать по 4-6 ягод чернослива в день. Помимо этого, чернослив имеет желчегонное и мочегонное действие, поэтому его можно кушать для очищения организма. Также с его помощью можно набрать вес, потому что чернослив считается калорийным продуктом. Нужно отметить, что в черносливе содержится около 860 мг калия. Калий помогает работать почкам и нужен для водно-солевого баланса.

Перейти к статье

   Что же такое чернослив? Чернослив – это сухофрукт, который получается путем сушения плодов венгерской сливы. Сначала человек высушивал плоды и ягоды с целью повысить их срок хранения. Но в конце концов такие сухофрукты, как чернослив, изюм, курага, инжир и др. стали незаменимыми и самостоятельными продуктами для рецептов различных блюд. Давайте разберемся в пользе и вреде чернослива для нашего организма. Несмотря на то, что сухофрукты обретают неповторимый и оригинальный вкус, отличающийся от исходного, они сохраняют благотворные свойства, витамины и минералы и после сушки. Попробуйте добавить чернослив, например, в кашу, овсяную или пшенную, и она станет не только намного вкуснее, но и полезнее. Получается, что сухофрукты – это самое безвредное лакомство для организма. Они обеспечивают организм всеми веществами, которые необходимы для поддержания жизненного тонуса и иммунитета. Диетологи хорошо знают о полезных свойствах чернослива и других сухофруктов. Они применяются для терапии многих заболеваний. Чтобы ответить на вопрос полезен чернослив или вреден, давайте подробнее рассмотрим сначала его полезные свойства.

Перейти к статье

  Всем известно, что фрукты и овощи необходимы нашему организму. Но во всем есть своя мера и кроме того, мы должны помнить, что у каждого продукта питания есть и отрицательные стороны. Давайте рассмотрим поподробнее пользу и вред лимона. Лимон – это плод из рода цитрусовых.Чуть ли не у каждого дома в холодильнике или в ином месте можно встретить лимон. Не для кого не секрет, что в лимонах в избытке содержится витамин С. А это означает, что постоянное употребление лимона является отличным помощником при укреплении своей иммунной системы, что особенно необходимо в зимний период. Кроме того, присутствие этого витамина оказывает благотворное воздействие при пародонтозе,туберкулезе, болезни суставов. А витамин В нормализует сон. Если вы уже заболели простудой то употреблять лимон в большом количестве не имеет смысла. Лимон больше подходит для профилактики, и поэтому следует начать принимать в пищу цитрусы в наибольшем количестве до эпидемии. Также не следует класть лимон в горячий чай, так как витамины, которые входят в состав этого цитруса, разрушаются под воздействием температуры. Можно выдавить сок в чай, только после того как он остынет. И еще один полезный совет: каждый день по мере возможности нужно употреблять несколько кусочков лимона с медом или сахаром. Так как лимон является отличным антисептиком.

Перейти к статье

   О дыне, как и о многих других продуктах нельзя сказать однозначно, что она полезна и точка. Этот продукт может оказать на ваш организм как положительный, так и отрицательный эффект. Чтобы определить какое влияние имеет дыня на вас лично, давайте подробно рассмотрим полезные свойства дыни. В первую очередь давайте разберемся, что же входит в состав этой яркой и ароматной ягоды. На 95% дыня состоит из воды, содержит витамины групп А, С, В и Р. Также дыня богата такими полезными веществами и микроэлементами как калий, натрий, кальций, железо, кремний, хлор, каротин, аскорбиновую, пантотеновую, никотиновую и фолиевую кислоты. Не малую часть составляют клетчатка и легко усваиваемые сахара.

Перейти к статье

   Давайте сегодня поговорим о дыне. Да, да именно о ней. Проанализируем не её историю, а её качества и свойства. Полезен или вреден данный продукт? Здесь мнения расходятся. В составе дыни имеется множество витаминов, всех, наверное, и не перечислить. Богата дыня и минералами. Сахара в ней тоже достаточно: целых 13 %. Итак, дыня полезна своей многообразностью, некоторые даже применяют к ней выражение «Домашняя аптека». Общеизвестно, что дыня в разы повышает настроение, и это не шутка. Вещества, которые присутствуют в составе дыни, помогают появиться так называемому «гормону счастья». Многие с успехом опробовали на себе этот эффект и не один раз. Кроме улучшения настроения к помощи дыни можно прибегнуть при запорах или проблеме лишнего веса (не редкой в наши века, но все диеты должны проводится с умом, хотя думаю вы это и без меня понимаете).

Перейти к статье

Бананы в наше время являются привычной и доступной для любого из нас едой. Их золотистый цвет заметен на любом прилавке, любого продуктового магазина. К тому же для того чтобы насладится сладковатой мякотью банана необходимо минимум усилий, особенно если сравнивать с теми же яблоками, для чистки банана необходимо всего пару заученных движений рук. И поэтому многие из нас очень любят этот фрукт и покупают его почти при каждом удобном случае при походе в магазин. Но мало кому, известны свойства банана. Перейти к статье

Здравствуйте уважаемые читатели блога http://polzaivred.net/ сегодня мы поговорим о таком полезном фрукте как гранат. Гранатовое дерево в высоту достигает 5-ти метров, его плоды - шарообразные довольно большие ягоды (диаметр варьируется в диапазоне 6-16 сантиметров). Цвет их кожуры - от желто-золотистого до бордового. Изнутри плод представляет собой скопление маленьких семян, обёрнутых ярко-красной сочной мякотью. Количество семян граната может составлять до тысячи, скорее-всего поэтому древние считали его средством, помогающим от бесплодия, и своеобразным символом плодовитости. Калорийность плодов граната равна 65-68 килокалориям на 100 грамм мякоти. Пищевая ценность граната (на 100 грамм) следующая: 10 - 15 % углеводов (глюкоза, сахароза, фруктоза), 1,7 % белков, 0,3 % жиров. Помимо этого, плоды граната богаты различными органическими кислотами - яблочной, винной, лимонной, борной, янтарной и щавелевой. Также зрелый плод граната содержит клетчатку, дубильные вещества, золу и минеральные вещества, витамины – В 1, В2, В12, В6, РР, витамин С, калий, фосфор, кальций, натрий, железо и марганец, все выше перечисленное относится к полезным свойствам фрукта гранат. Гранат на 60 % состоит из воды, примерно 20% его объёма занимает кожура, остальное приходится на семена (косточки в мякоти).

Перейти к статье

В Россию финики пришли с Востока. Финиковую пальму начали возделывать в древней Месопотамии еще 6000 лет назад, постепенно эти плоды перевозились с путешественниками и воинами с Востока на Запад.
В Японии, считается, что финики самые полезные из сухофруктов.

Перейти к статье