Польза и вред арбуза
Все наши рынки, магазины, супермаркеты заполнены самой вкусной ягодой называемой арбуз. В нашем мире ценится этот продукт, потому что есть спрос на него, а как водится есть спрос - есть и предложение. Как известно арбуз как и огурец состоит из большого количества воды, даже не большого, а очень большого, что составляет девяносто процентов и поэтому арбуз относится к самой мочегонной ягоде.
Арбуз самая большая ягода на нашей планете. Он обладает как полезными , так и вредными свойствами. Не каждый человек покупая арбуз учитывает его свойства, а чаще просто берет его для того чтобы понежится вкусом, а не как не из-за целебных свойств.
Что полезного содержится в арбузе?
Богат антиоксидантами такими известными как каротин, аскорбиновая кислота и ниацин. Содержит много микроэлементов и витаминов (в мякоти содержится такие витамины как витамин C,PP и витамин B, каждый из которых несет в себе полезные свойства). Теперь по-порядку с витаминами: витамин С он полезен тем что оказывает действие на функции центральной нервной системы и укрепляет способность справлятся с болезнями, то есть укрепляет иммунитет организма; витамин группы PP борится с сонливостью и дает заряд бодрости, а витамин B даёт хорошую работу центральной нервной системы. Помимо витаминов в мякоти содержится ещё и фолиевая кислота, которая рекомендуется беременным женщинам, но не на ночь, потому что арбуз хорошо выводит мочу из организма, а плод, в это время может давить на мочевой пузырь. Женщине в положении ни в коем случае не стоит кушать арбуз на ночь, иначе она не будет спать.
В арбузе еще содержатся микроэлементы такие как, магний, кальций, фосфор, железо и калий. Больше всего в арбузе содержится микроэлемента как магний. Магний придает хорошую эластичность кожному и мышечному покрову, и также важен для функционирования нервов и мышц. Он еще снимает стрессовое состояние с человека, помогает снять депрессионное состояние. Калий нужен для нормального функционирования сердца, снабжает кислородом мозг, снижает давление. Фосфор принимает участие в формировании нашей костной системы, обеспечивает нормальную работу почек и рост клеток, с фосфором напрямую связан обмен веществ в человеческом организме. Кальций помогает улучшить структуру волос и ногтей, а также для функционирования клеток нервной системы, и сокращения мускулов и для поддержания иммунной системы. Кальций необходим для прочности зубов и костей.
Когда арбуз вреден?
Сейчас в моду вошла так называемая арбузная диета, она заключается в том чтоб весь день сидеть на одних арбузах. Но если люди которые садятся на эту диету и целыми днями едят арбуз, они не подозревают, что если есть один арбуз пять дней подряд он может пойти во вред, потому что человек не может получить всех нужных ему веществ для правильного обмена веществ и функций всего организма. Также, не рекомендуется арбузная диета людям, у которых имеются проблемы с функциями почек. Почки не смогут справится с поступающим объёмом жидкости. Единственное что можно порекомендовать, тем людям которые хотят похудеть от арбузной диеты, это устраивать их не более четырех дней в неделю, а остальные дни питаться нормальной пищей.
Арбуз не только полезен своей мякотью, он еще и полезен своей свежей и сухой коркой. Корка арбуза широко используется в качестве мочегонного средства. Эти корки отваривают и выпивают в виде отвара. Таким образом лечат колиты, промывают кишечник, нормализуют его работу. Еще эта прекрасная ягода богата фруктозой, которая хорошо применяется при сахарном диабете, в связи с чем арбуз рекомендуется людям страдающим сахарным диабетом. Благодаря своему составу, арбуз вправе занять высокое место для применения в лечебных целях. Согласно мнению врачей - особенную пользу арбуз принесет людям страдающим такими заболеваниями как атеросклерозом, а также нарушением кишечника.
"Арбузный сезон" - середина августа - сентябрь. Покупаем и интенсивно кушаем арбуз в это время. Пусть приносит арбуз пользу, а вреда никакого не причиняет.