Польза и вред гречки
Что такое гречка — это одна из полезнейших каш для здоровья человека. В ней можно найти огромнейшую кучу витаминов, микроэлементов и белков. 
Из гречки возможно приготовить сотни, а то и тысячи разнообразных блюд, которые и вкусны, и питательны. Польза и вред гречки исследуется с незапамятных времен. И естественно, польза гречки очевидна и с этим уже никто не смеет спорить. Гречка незаменима в рационе вегетарианцев. Бобовые конечно перещеголяли гречку в своей питательности, но успех ее не падает от этого. Гречиха великолепно подходит для замены мяса в рационе человека. Доказано, если употреблять ее регулярно, то это благотворно влияет на кровообращение, обменные процессы и работу сердца.
Польза гречки известна уже с древних времен. В Россию она прибыла из Греции, где изначально её выращиванием увлеченно занимались монахи. Так гречка и получила свое название. Монахи знали о неоспоримых качествах этого злака. Ёе всегда рекомендовали для людей, испытывающих непрерывные психологические и физические нагрузки. Гречка может молниеносно удовлетворить голод человека и помочь ему с восстановлением силы. 
Вред гречки — существует ли это понятие? Естественно, не нужно кушать только одну гречиху постоянно, игнорируя другие не менее полезные продукты питания. В рацион человека непременно должны входить молочные продукты, овощи, фрукты, морепродукты и другие злаки. Только в сочетании с ними польза гречки для организма становится более существенна. Кстати, гречиха — это один из продуктов, который до сих пор не подвергся генной модификации. При взращивании её не используются химические соединения и пестициды, а это значит, что гречка экологически чистый продукт. Пользу и вред гречки очень активно обсуждают люди, мечтающие похудеть. Доказано, что 7-10 дней гречневой диеты обязательно помогают избавиться от надоевших лишних килограммов и сантиметров, а также способствуют укреплению организма в целом.
И так подведем итог: гречка несомненно очень полезна. Но все знают, что полезно только то, что употребляется в норму. Кушайте на здоровье.
3 комментария к “Польза и вред гречки”
Оставьте комментарий
Гречка еще неплохо снижает уровень сахара в крови.Берут половину чашки гречки и заливают вечером водой ,оставляют на ночь. Утром натощак содержимое чашки съедают.При небольшом повышении уровня сахара возможно стабилизировать его без лекарств с помощью гречки.
Наверное не существует эффективного заменителя такого полезного продукта, как гречка! Про полезные качества продукта можно даже не говорить, гречка просто востребована нашим организмом! Особенно её рекомендуют страдающим от различных хронических заболеванияй пищеварительного тракта! Тем, у кого плохо отходит желчь -это просто необходимый диетический продукт!
Гречка это конечно хорошо. В разумных количествах, но она повышает свертываемость крови, причем прилично. Это обусловлено содержанием в ней витамина K. Так что при головных болях, варикозе, и других недугах связанных с густой кровь, гречку лучше ограничить.