Фрукты

   Многие люди никогда в жизни не слышали слово "локва", некоторые глупо пожимают плечами, некоторые делают умное лицо и отчаянно пытаются вспомнить: "...локва, локва... что-то знакомое..." А оказывается что так называется один из самых полезных и богатых витаминами А фрукт – это Локва. Он очень известен своим высоким содержанием калия и обладает мочегонным действием. Растёт он на Черноморском побережье Кавказа, но многие его знают, как мушмулу японскую. Но не надо путать с мушмулой германской, т.к. эти растения хоть и пренадлежат к семейству вечнозелёных цветущих растений, но относятся к совершенно разным ботаническим родам. Взрослые растения могут расти до 8 метров в высоту, цветут очень красивыми серовато-рыжеватыми цветочками осенью или даже зимой приблизительно с начала сентября до средины ноября. Листья зубчатые цельные, с восковым покрытием, чем-то напоминают листья каштана, овальной формы длиной около 30см и шириной до 8 см. Цветы из пяти лепестков (белого или желтого цвета) размером около 1см торчат на концах побегов и опушённые снаружи, чем привлекают множество пчёл. Завязи и бутоны локвы малочувствительны к холоду и выдерживают мороз до минус 7градусов. Весной, а именно в мае, локва образует очень сочные груше-подобные плоды, собранные в кисти по несколько штук, по кисло-сладкому привкусу напоминающие черешню и грушу, а внешне очень похожи на яблоко-дичку. Несмотря на тот факт, что по объёму семечки занимают большую часть мякоти, фрукты мушмулы и локвы очень дорогие. Также Вы можете ознакомиться с фруктом авокадо.

Перейти к статье

   В последние время на нашем рынке хорошо закрепился фрукт Фейхоа. Что же это за фрукт? Чем полезен фрукт фейхоа и есть ли вредные качества этого «иностранца»? На все эти вопросы мы попробуем сегодня ответить. Для начало по подробнее разберёмся о происхождении и родины фрукта.
Фейхоа или по-другому её называют Акка Селлова это вид вечнозелёных, не высокого роста деревья ( максимально до 4 метров в высоту) рода Акка. Название же он получил в честь своего первооткрывателя Жоао да Силва Фейжо директора музея естественной истории. Сегодня его выращивают почти во всех областях мира с тропическим и субтропическим климатом. К примеру можно взять наш Крым. Сейчас мы рассмотрим не само дерево а его плод. Это крупная, мясистая, сочная ягода, с запахом киви и сладкой клубники. Имеет темно-зеленый цвет и удлиненно-овальную форму. Длинна такого плода от 2 сантиметров до 5, редко бывает 7 сантиметров. Весит один такой плод приблизительно от 15 до 60 грамм. Этот фрукт появляется на рынка осенью и пользуется не малым спросом у покупателей. Он чем то напоминает чуть более популярный фрукт Киви не только вкусом но и своей кожурой. Она такая же чуть с волосяным покровом.

Перейти к статье

   Родина айвы – солнечный Кавказ. С Кавказа айва попала в Малую Азию, потом к грекам. Из Греции она была вывезена в Рим. Айву можно встретить растущую в диком виде в Средней Азии, в лесных массивах Азербайджана, Грузии, Дагестана, Крыма и Абхазии. Культивируют айву в Азии, Америке, Европе, ЮАР, Австралии. На сегодняшний день и отечественным дачникам отлично удается культивировать это растение на своих участках зная всю пользу айвы. Созревшие плоды довольно твердые, с терпкой и сладкой мякотью, а по внешнему виду они напоминают яблоко - антоновку. А вот на вкус спелая айва не всем нравится, а незрелые плоды вообще очень вяжущие и кислые. Однако, если вы решитесь приготовить что-нибудь с плодами айвы, вы не пожалеете об этом! Содержащиеся в кожице плодов эфирные масла придают приготовленным блюдам тонкий запах и приятный кисловатый привкус.

Перейти к статье

   В нашей статье мы поговорим о пользе личи. Заморский плод личи или его еще называют лайси, довольно широко распространен под другим названием китайская слива. Тропический фрукт родом из южных районов Китая. На сегодня его выращивают и северный Вьетнам, и Юго-Восточная Азия, и Южная Америка. В наших магазинах фрукт можно встретить только в период июль - октябрь, в другое время года время его можно найти в супермаркетах, занимающихся исключительно фруктовой экзотикой. Но можно встретить на прилавках консервы из личи, вкус которых напоминает варенье из лепестков розы. Свежий плод очень полезен для нашего здоровья, а в консервированном виде послужит заменой обычных сладостей. Это редкий фрукт, содержащий в себе мало калорий, поэтому может использоваться в диетическом меню.

Перейти к статье

   Что же это за фрукт такой с игривым названием – карамболь? Этот фрукт относится к семейству «кисличных». Сам он берёт начало своих корней из самой Индии и рядом расположенных стран. Наверняка многие видели этот фрукт в разрезе. Он напоминает на срезе пятиконечную звездочку. Кожура этого плода очень тонкая и обычно светло зеленого или темных оттенков желтого. На вкус он кисло-сладкий, для нас напоминает вкус микса из крыжовника, огурца и яблочка. Чем спелее данный плод, тем его мякоть на вкус слаще. В общем как вы уже поняли в странах, где этот фрукт произрастает в большом количестве, его употребляют также часто, как мы употребляем яблочки и огурцы. Поговорим о пользе и вреде карамболя. Вначале польза данного фрукта сокрыта в его низкой калорийности, ведь всего в ста граммах содержится около 35 калорий.

Перейти к статье

   В нашей статье мы расскажем вам секреты удивительного фрукта, о котором многие слышали, но мало кто пробовал, который несет в себе тайну полезных веществ, но может и вред оказать при неправильном обращении с ним. Итак, польза и вред манго. Это фрукт из тропического климата. Сладкий вкус, которого порадует сладкоежек. А его яркий окрас кожуры и мякоти, поднимет настроение только от одного взгляда! Поговорим о пользе данного продукта, перед тем как начнем перечислять его вредоносные свойства. Итак, данный фрукт используют в народной медицине (особенно в Индии) в качестве кровеостанавливающего, как средство способного укреплять сердечную мышцу, а также для улучшения работы головного мозга.

Перейти к статье

   По – разному, называют сочный, яркий, крупный фрукт многочисленного семейства все тех же цитрусовых! Помело, или Памела, Европа называет Шеддок. На самом деле его правильное название Помело - ударение на средний слог. Родиной ароматного фрукта считается Китай, там его очень любят. Помело в Китае настолько популярен, что его дарят друзьям на Новогодние праздники, потому что этот фрукт считается символом благополучия и процветания. Китайцы верят в исцеляющую силу Помело, больным иногда приписывается применение оздоровительной помело - диеты.

Перейти к статье

  В этой статье речь пойдет о пользе лайма. Лайм - это растение из семейства цитрусовых происходящие из Индии. Плоды которой ничем не отличаются от других цитрусовых, т.е. имеют дольки. Генетически и практически это тот же лимон. В русском языке также можно услышать как лима или зеленый лимон. Полуостров Малакка, что в Индии, считают родиной лайма. Впервые лайм начали выращивать как промышленную культуру в 70-х годах прошлого века на острове Монтсеррат (что на Малых Антильских островах). Лайм - очень близкий родственник лимона. Если не смотреть на то, что они очень похожи, лайм - это маленький зеленый цитрус который является просто незаменимым ингредиентом в некоторых коктейлях и салатах. И даже в некоторой степени он намного полезнее от того же лимона.

Перейти к статье

   Тот факт, что курага очень полезный продукт – известен, наверное, даже ребенку. Но многие употребляют данный сухофрукт в лучшем случае в компотах и выпечке. Сухофрукты, и курагу, в том числе лучше употреблять как отдельное блюдо. Пользу или вред приносит употребление данного сухофрукта? Об этом мы сейчас с вами и поговорим о пользе и вреде кураги. Сушеный абрикос сохраняет все полезные и нужные человеческому организму вещества. Курага – натуральный продукт. В ней нет ни красителей, ни ароматизаторов, ни каких либо других добавок. Все сухофрукты очень сладкие, однако это также не выступает против полезности данного продукта. В кураге содержится глюкоза и фруктоза, а они являются природными углеводами. Они оказывают только благоприятное действие на организм человека, не являются причиной ожирения. Курагу рекомендуют употреблять людям с сахарным диабетом.

Перейти к статье