Фрукты

   Папайя - («дынное дерево» или «хлебное дерево»), произрастающий в Мексике и Центральной Америке, и давно почитаемый у латино-американских индейцев, фрукт, имеющий упоительно-сладкий с мягким мускусным оттенком вкус. Коренные жителей Южной Америки знали о пользе папайя и использовали зрелые плоды для лечения стригущего лишая, а зеленые фрукты, для снижения кровяного давления, в целях контрацепции, при абортах, и как афродизиак. Христофор Колумб, привезший этот фрукт в Европу, называл его "плодом ангелов". Плоды папайи имеют шаровидную или грушевидную форму, достигающие 15-30 см в длину. Мякоть от розового до ярко-оранжевого цвета. Папайя предлагаем вам не только сочный вкус и солнечные цвета тропиков, но и богата источниками антиоксидантов, такими как каротины, витамин С и витамины группы В, флавоноиды, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, а также содержит минеральные вещества: калий, хлор, фосфор, кремний, кальций, натрий, железо и клетчатку. Вместе, эти питательные вещества укрепляют сердечно-сосудистую систему, а также обеспечивают защиту от рака толстой кишки.

Перейти к статье

   Лето - время года, когда человек максимально восполняет свой организм витаминами, которые были израсходованы в течение долгой зимы. Из множества фруктов и ягод, употребляемых в пищу, клубника сочетает в себе необходимый набор витаминов и микроэлементов. Клубника в переводе с латыни означает ароматный, благоухающий. По сравнению с земляникой, клубника обладает более сдержанным ароматом, ягоды красного цвета, вкусные и сладкие, имеют форму сердечка. Так давайте поговорим о пользе и вреде клубники.
  Польза клубники заключается в том, что это вкусный и полезный десерт, дающий возможность кроме восхитительного вкуса, ещё и добавить некоторую долю романтики в отношениях между людьми, так как эту ягоду называют плодом любви и страсти. Это мощный афродизиак. Согласно легенде, если эту ягоду разрезать пополам, а половинку отдать лицу противоположного пола, то увеличивается возможность найти свою любовь. Кроме того, эту ягоду используют в косметических и лечебных целях.

Перейти к статье

   Киви – зеленый экзотический плод необычного вида. Он мохнатый, а по вкусу напоминает знакомый нам садовый крыжовник. Родом киви из Китая, но выращен в Новой Зеландии всего 100 лет назад неким А. Эллисоном. Он получил из Китая семена обезьяньего персика и стал пытаться усовершенствовать его. На это у него ушло почти тридцать лет, но в результате получился куст с крупными плодами, которые мы называем «киви». Эллисон выращивал куст для себя, и не планировал делиться своим «детищем» с общественностью. Но мировой промышленный кризис в те времена заставил его передумать. И этот неприхотливый куст, всегда обильно усыпанный плодами, стали выращивать на плантациях. А вскоре, о киви узнал весь мир. А из этой статьи мы с вами узнаем в чем же польза и вред киви.

Перейти к статье

   О грейпфруте, как о здоровье, сказано много, но о нём можно повторять бесконечно. Как известно, грейпфруты выводят ненужную жидкость из организма. Выпитый стакан грейпфрутового сока настраивает желудок на работу по утрам. Грейпфрут очень даже приятный на вкус. Хорошей профилактикой запора является количество содержащейся полезных элементов в плоде клетчатки, усиливающей перистальтику кишечника. Ничто так не укрепляет нервную систему, как свежо выжатый сок из грейпфрута, сок особенно полезен при умственном и физическом переутомлении. От бессонницы спасает тоже грейпфрут. Полезен грейпфрут также при депрессии и апатии. Он поддерживает хорошее настроение и поддерживает этакий "смысл жизни".

Перейти к статье

   Виноград является одним из самых древнейших растений на земле. Археологи определили, что отпечатки листьев и побегов, найденные при раскопках, относились к верхнемеловому периоду. В Библии виноград упоминается, как одно из первых растений, посаженных после потопа. А в настоящее время, в мире насчитывается более 8000 различных сортов винограда. В этой статье мы поговорим о пользе и вреде винограда. Доказано, что виноград стимулирует костный мозг, что, в свою очередь, положительно влияет на функции нашего организма. В мякоти винограда содержится около 150 активных веществ. И даже кожица этих плодов содержит витамины, дубильные вещества и эфирное масло. Из виноградных косточек добывают масло, известное своими лечебными свойствами.

Перейти к статье

   Манго известен азиатской медицине как продукт, который обладает полезными свойствами давно. В давние времена им излечивали такие заболевания как холера и чума, сегодня его применяют как кровоостанавливающее и мочегонное средство. При лечении острого дерматита пользуются соком этого продукта. Когда вас беспокоит изжога - употребление манго поможет решить эту проблему. В этой статье речь пойдет о пользе и вреде манго. На сегодняшний день известно более 200 разновидностей данного экзотического плода. Манго разнообразен и своей окраской, что так же основано множеством сортов, которые насчитывают около 35. Наличие цветовой окраски манго меняется от красного до зеленого в разных оттенках. Встречаются также сорта с сочетанием нескольких тонов. При выборе манго не рекомендуется акцептировать внимание на цвет кожицы продукта, это может вас сбить при определении зрелости плода. Лучше обратить внимание на такие признаки как приятный запах в районе плодоножки и упругость плода, по которому вы сможете определить спелость манго.

Перейти к статье

   Оранжевое солнышко, так можно их назвать. Они всегда яркие и праздничные. Вы догадались? Да, это апельсин. Именно про него я и расскажу Вам точнее про пользу и вред апельсина. Апельсин, как всем известно укрепляет иммунитет и оберегает организм от инфаркта, понижает давление и развитие раковых болезней. В одном апельсине содержится суточная доза человека витамина С. Еще в них много пектина, биофлавоноидов, калия и магния. Апельсин - это настоящее сокровище в плане витаминов, в нем есть витамин А, РР, В1, В2, и конечно же микроэлементы: железо, кальций, натрий, фосфор. Аскорбиновой кислоты в нем содержится 80 мг. Калий содержащийся в апельсине предотвращает повышение давления, поддерживая его нормальным для похудения и восстановления костей.

Перейти к статье

Маракуйя или «фрукт страсти», родом из Бразилии.  Его название «фруктом страсти» такого из-за того что при цветении он напоминает лавровый венок который связан с Христовыми страстями. В наше время маракуйя выращивают в Южной и Центральной Америке, на Гавайях и в Новой Зеландии.   Плоды бывают желтого  и фиолетового цвета, кожица у этого плода гладкая, бывает также и слегка волнистой. В плоде много съедобных семечек, благодаря им плод имеет кисловатый вкус и особый аромат.   Перейти к статье

Азиатское яблоко или, иначе говоря, манго с каждым годом приобретает все большую и большую популярность среди ценителей экзотики. Выращивается манго в Индии, Мексике, Пакистане, Гватемале и Таиланде.  Так же оно является национальным символом Индии. Цвет у этого фрукта разнообразный, можно увидеть плоды, как зеленого, так и желтого, пурпурного и даже черного цвета. Это конечно зависит от вида самого манго, количество которых достигает трех сотен. Такое разнообразие раскраски усложняет определение спелости плода, так например зеленый плод может оказаться более спелым, чем желтый или пурпурный. Перейти к статье