Польза и вред огурца

25 апреля 2012
  Один комментарий

польза и вред огурца   Многие люди совершенно несправедливо относят огурец абсолютно бесполезным для организма, но вкусным овощам. Давайте восстанавливать справедливость! В чем же заключается польза и вред огурцов? Этот замечательный овощ на 95% состоит из воды, такой состав не обеспечивает достойной пищевой ценности. Может быть в этом и есть секрет его пользы. Вода, которая содержится в огурцах гораздо полезнее той, которую мы пьем ежедневно. Она чиста на столько, что её сравнивают с дистиллированной. Соответственно, что огурец — это овощ, который замечательно утоляет жажду, способствует омоложению организма, очищает его от токсинов . Так чем же еще полезен огурец? В огурце содержатся кремний и калий, вещества поддерживающие тонус и здоровье кожи, силу и блеск волос. Огурец содержит гораздо больше полезных соединений йода, чем других овощах, о чем людям, имеющим проблемы с щитовидной железой и заболеваниями сосудистой системы не стоит забывать. Самое оптимальное время для употребления этого продукта, согласно аюрведическому представлению, с 10 утра, и до 18 часов вечера. Это овощ, который лучше всего будет усваиваться и перевариваться в дневное время.

Польза и вред лимона

24 апреля 2012
  4 комментария

польза и вред лимона   В этой статье мы поговорим о пользе и вреде лимона. Среди всех цитрусовых лимон отличителен своим очень сильным кисловатым вкусом. Содержащиеся в плодах органические кислоты определяют неповторимость оказываемого ими оздоровительного влияния на человеческий организм. Соединения, которые входят в состав лимонного сока (прежде всего соединения калия и лимонная кислота), обладают высокой антиалкогольной активностью. Если они регулярно поступают в организм, то к спиртному может возникнуть отвращение даже у отъявленных алкоголиков. Эффективность лечения будет выше, если желание пьющего бросить будет осознанным. Лимонная кислота - это природный растворитель минеральных элементов, которые требуются организму, чтобы укрепить ткани. В растворенном состоянии эти природные комплексы усваиваются быстрее и лучше, повышается оздоровительное воздействие на больные органы.

Польза банана для организма

18 апреля 2012
  2 комментария

польза банана для организма   Давно канули в лета те дни, когда банан считался для нас экзотикой. Нынче им никого даже не удивишь. Но вот так ли много знаем о этом жёлтом плоде?
Родиной банана является совсем даже не Африка, как большинство из нас бы предположило, а Юго-Восточная Азия и если быть уж совсем точным, то Малайский архипелаг. Банан является фруктом семейства банановых из рода многолетних травянистых растений. Банан является одним из лидеров среди выращиваемых культур, занимая почётное четвёртое место, уступая в данном показателе лишь таким признанным мировым лидерам, как пшеница, рис, кукуруза. Идеальным образом полезен банан для организма человека. Для нашего питания банан в оптимальном объёме содержит лёгкие в усвоении углеводы, которые притупляют чувство голода. При этом плод насыщен целым рядом минералов, натуральных сахаров (фруктоза, глюкоза, сахароза), витаминов, кислот, ферментов необходимых организму для ведения полноценной полной энергии жизни.

Польза гречки

18 апреля 2012
  11 комментариев

гречневая каша   Каша гречневая наиболее популярное блюдо в украинской, польской, белоруской, русской кухне. Ее получают при варке и запаривании зерен растения семейства Гречишных. Родина гречихи - это Северная Индия, где ее называют «черным рисом». Кашу из цельного треугольного или дробленного зерна называют гречневой славяне, потому что эта крупа попала к ним из Византии, а это растение культивировали в достаточно большом количеством монахами при монастырях Греции. Гречиха быстро прижилась на Руси и часто упоминалась в сказках и былинах. Она проста при приготовлении и доступна всем, при этом имеет приятный вкус. Польза гречки: Гречневую кашу, в принципе, приготовить не сложно. Для правильного приготовления гречневой каши существует перечень основных правил:
- правильные пропорции крупы и воды, которые равняются 1:2;

Употребление орехов

16 апреля 2012
  5 комментариев

употребление орехов   Орехи являются постоянным атрибутом повседневного питания у абсолютного большинства человек. А в той или иной фактически все население земли, за исключением лишь некоторых народов употребляет орехи, польза и вред которых находятся в отнюдь не равном противостоянии. Негативные воздействия орехов на организм возможны. Но они всегда связаны лишь с перееданием. При употреблении орехов в количестве, не превышающем ежедневную норму, вред от них не проявляется никогда. Используют орехи в кондитерских изделиях, как самостоятельный продукт питания, как сырье для масел и кремов, и даже как добавка к курительным смесям. В орехах содержится громадное количество витаминов, микроэлементов, белков и полиненасыщенных жиров. В этом своем качестве орехи способны заменить многие продукты питания. Практически на одних орехах человек может просуществовать очень долгое время, не испытывая проблем со здоровьем, связанных с недостатком в организме полезных веществ. А структура жиров такова, что даже неумеренное количество орехов не приведет к образованию холестериновых бляшек.

Полезность и вред чечевицы

12 апреля 2012
  2 комментария

Полезность и вред чечевицы   На нынешний день чечевицу в значительном количестве используют люди Бангладеш, Пакистана и Индии. Канада и Австралия энергично взращивают и вывозят чечевицу, а в остальных государствах пока лишь принимаются энергично заниматься созданием чечевицы. С каждым годом больше пропагандируется чечевица приверженцами полезного питания, но полезность чечевицы еще не многим отлично знакома. Зернышки чечевицы являют собой обеспеченный источник витаминов. Не считая того, белок, находящийся в этих бобах, хранит нужные для существования аминокислоты и потрясающе организмом усваивается. Сухая чечевица сберегает 70% всех нужных веществ, которые имеются в зеленоватой чечевице. Чечевица занимает принципиальное место на столе овощеедов благодаря питательным свойствам. Одно из позитивных параметров чечевицы в том, что она не скапливает в себе нитраты и ядовитые элементы, также радионуклиды даже в этом случае, если же земля, на которой она произрастает, интенсивно инфицирована и изгваздана. Конкретно потому ее даже почитают экологически незапятнанным провиантом. Посреди всех бобовых зерновых растений чечевица пребывает в первых рядах по своим вкусовым чертам и показателю питательности. Не считая того, в чечевице хранятся исофлавоны, способные удерживать созревание раковых опухолей бюста. Эти вещества сберегаются в обработанной чечевице, потому для приготовления еды подступает и законсервированная и сушеная чечевица.

Полезность творога

12 апреля 2012
  3 комментария

полезность творога   Самое главное при покупке нашего любимого продукта. Мы даже и не представляем в каком качестве производители нам предлагают его. Не стоит думать о том что большая половина предлагаемого продукта, это не натуральный, но вкусный и свежий, и полезный творог можно купить на рынке. Продукт этот, всеми любимый, готовится с молока в процессе сквашивания ферментов и молочнокислых бактерий. Полезные свойства его состоят из белка, жиров, витаминов В12, и минеральных солей, также он является и диетическим продуктом. Суточную норму для человека, белка и кальция он компенсирует всего десятью столовыми ложками. Диетический очень полезный людям которые страдают сахарным диабетом, перенёсшие травмы и ожоги, людям с сердечными заболеваниями, или же просто ослабленным больным.

Полезные свойства дыни

12 апреля 2012
  Один комментарий

Полезные свойства дыни   Сегодня, дорогие друзья, хочу рассказать Вам о вкуснейшем продукте – о полезных свойствах дыни. Дыня – однолетнее травянистое растение, она принадлежит к семейству тыквенных и, кстати, является родней огурцу! Известно, что дыню выращивали еще в Древнем Египте, Африке, и даже в Средней Азии. В Россию дыня попала примерно в XVII веке из Туманного Альбиона. Дыня считается бахчевой культурой, является так называемой ложной ягодой. Удивительно, но витамина С в дыне больше чем в апельсине! К тому же дыня богата такими витаминами как, например А, и В1, В2, полезными веществами и микроэлементами, такими как кальция, калий, кремний, натрий, железо, хлор, никотиновая и пантотеновая кислоты. Для красавиц, следящих за своей фигурой, хочу заметить, что калорийность дыни составляет всего лишь 30-38 ккал и зависит от каждого сорта ягоды. Дыня очень хорошо влияет на волосы, ногти, кожу. От употребления дыни крепнет иммунитет, поднимается гемоглобин и, конечно же, во много раз улучшается Ваше настроение! Этому способствует сератонин - гормон счастья, который вырабатывается в дыне.

Польза и вред фисташек

11 апреля 2012
  3 комментария

Польза и вред фисташек   Многим интересно, фисташки все-таки вредный или полезный продукт и чего ждать от их потребления. Если сказать об этом в общих чертах, то фисташки, как и все остальные продукты могут быть вредны для одних и полезны для других людей. На этот счет почитаем мнения экспертов. Специалисты пищевой промышленности утверждают, что фисташки, как и все остальные орехи являются очень калорийными, но зато в них очень много аминокислот и минеральных веществ, которые помогают нам для поддержания молодости и здоровья, а так-же в них наблюдается большое содержание витамина Е. Этот замечательный витамин отвечает за омоложение и помогает коже, ногтям и волосам восстанавливаться. Кроме специалистов пищевой промышленности пользу и вред фисташек так-же усиленно обсуждают и медики. Эксперимент, проведенный учеными в университете Пенсильвании показал, что использовать в рационе из всех видов орехов нужно только фисташки. Это обосновано тем, что именно фисташки содержат наибольшее количество тех самых полезных веществ, которые так необходимы нашему организму. Фисташки исследовались много лет и выводы оказались очень хорошими для любителей этого лакомства. Оказалось, горстка фисташек в день – это необходимая норма, для положительного эффекта. Это значительно отличает наши любимые фисташки от других орехов, возможно именно по этому их цена так высока.