Семена

Кунжутное семя: польза и вред

Кунжутное семя: польза и вред

Энергии растений можно только позавидовать. Семена их произрастают и стремятся ввысь, несмотря на преграды и невзгоды погоды. Поэтому растения ценятся за полезность, которой они набираются за все время активного роста. Особое место занимает кунжут, точнее его семена. Их используют не только в кулинарии, но и в лечебных целях.

Произрастание кунжута

В наши дни выращиванием кунжута занимаются практически во всех уголках мира: в Америке, Азии и Африке, но крупнейшим мировых производителем кунжута была и остается Индия. Хотя за последние годы производители из Китая пытаются перещеголять индийских поставщиков и экспортируют кунжут в разные страны мира.
Перейти к статье

Польза и вред шафрана

Шафран это самая дорогая специя, его цена выше остальных из-за того, что для того чтобы получить один килограмм шафрана необходимо собрать тычинки, примерно, с 150 000 цветов. Вы, верно, поняли, шафран это тычинки цветка, если быть точным, то это тычинки крокуса посевного. Именно из-за трудоемкости его сбора на него такая высокая цена но, не смотря на это расход специи очень экономичен, например, для приготовления блюда необходимо не больше пяти тычинок на одну порцию. Перейти к статье

Белые семечки, польза и вред.

белые семечки намного полезнее семечек подсолнуха   Очень часто белые семечки сравнивают ни с чем иным,как с наркотиком, кушать их очень легко начать, а остановится зачастую очень и очень сложно. Многие считают, что белые, тыквенные семечки на много полезней семян подсолнечника. Об этом и будет наша статья. Мы рассмотрим пользу и вред этих вкусных белоснежных семян. Семечки тыквы считаются источником различных витаминов. Во первых они богаты белком и магнием, а так-же цинком и фосфором, ну и веществами, которые являются незаменимыми в организме человека, а именно омега-3 кислотами. Кроме этого в белых семечках много масел и других кислот. После прочитанного можно сделать точный вывод, что белые семечки полезны для здоровья. Они помогают укрепить зрение и значительно улучшают деятельность пищеварительного тракта и даже опорно-двигательной системы. Ученые доказали, что белые, тыквенные семечки способны выводить из организма человека вредные металлы, а именно свинец и кадмий, улучшать состояние женщин во время беременности в случаях токсикоза и морской болезни.

Перейти к статье

Польза тыквенных семечек

тыквенные семечки   Яркие и оранжевые тыквы, дают нам вкусную тыквенную кашу и множество других вкусных и очень полезных блюд. А еще они нам дарят замечательные полезные тыквенные семечки. Многие из нас очень любят семечки и отдают свое предпочтение именно полезным тыквенным семечкам. А ведь Родина тыквы Латинская Америка. А ведь раньше там тыквенные семена использовались лишь для производства необходимых лекарственных средств, которые были и являлись значительным общеукрепляющим действием для организма человека! Причем данный продукт не прихотлив к выращиванию, растет на любой практически почве и при любых климатических условиях!

Перейти к статье

Семечки, польза или вред?

semechki_chernie.jpg

Кто из нас не любит щелкать семечки? Это народный продукт, известный нам с детства. Щелканье семечек является своего рода медитацией, размеренный и довольно длительный процесс хорошо успокаивает нервы. Но что еще мы можем получить от семечек. Некоторые утверждают, что они вредны для организма, кто-то наоборот, твердит о положительном влиянии. Чтобы раз и навсегда разобраться в этом вопросе, предлагаю поговорить о вреде и пользе семечек.

Перейти к статье