Тыквенный сок: польза и вред для организма

Тыквенный сок: польза и вред

Тыкву любят немногие, но большинство из них просто не имеют представления, как ее правильно готовить. Если уделить этому время, непременно станет ясно, насколько полезен и вкусен данный продукт. Из тыквы получаются умопомрачительные десерты и гарниры. Ее можно запекать, готовить из нее лакомства и варенье.

Польза и вред зеленого кофе

Зеленый кофе: польза и вред

Мы привыкли к тому, что кофейные зерна должны быть коричневого цвета. Но на самом деле естественные цвет зерен кофе – зеленый. Без термической обработки они намного полезнее и эффективнее. Что же это такое зеленый кофе, какая польза от него, и не наносит ли он вред нашему организму, рассказываем подробно.

Какую пользу таит в себе мороженое?

Мороженое: польза и вред

Мороженое является одним из самых любимых лакомств не только среди детей, но и среди взрослых. Разве может быть что-то лучше, чем кусочек холодного пломбира в жаркий летний день? Однако существуют различные мнения относительно того, как эта сладость влияет на человеческий организм. Как и любой другой продукт, мороженое отличается и положительными, и отрицательными свойствами, о которых должен знать каждый его любитель.

Яйца сырые: польза для мужчин и женщин

Сырые яйца: польза

Яйца являются доступным продуктом и используются для создания огромного количества всевозможных блюд. Ведь приготовить яичницу или сварить яйца можно за считанные минуты, что так важно, учитывая сумасшедший темп современной жизни.

Виноградное масло: в чем его сила?

29 апреля 2015
Масло виноградное: польза и вред

Исключительные свойства виноградного масла были известны человечеству с очень древних времен. Подтверждением этого являются многочисленные находки сосудов, исследования которых подтверждали, что ранее в них хранилось именно это вещество.

Кинза: польза и вред

29 марта 2015
Кинза: польза и вред

Кинза используется для приготовления огромного количества блюд. Она обладает своеобразным вкусом и запахом, который нравится далеко не всем. Однако стоит попробовать ее в сочетании с другими продуктами, как становится вполне понятно, что эта трава заслуженно занимает место среди самых популярных приправ. Кроме того, она очень полезна и оказывает благотворное влияние на состояние человеческого организма. Именно поэтому, кинза с древних времен использовалась для приготовлений лечебных отваров.

Полезные свойства хумуса

16 марта 2015
Хумус: польза и вред

Присутствие хумуса на наших столах – явление достаточно редкое. В то время, когда на Ближнем Востоке это блюдо входит в ежедневный рацион людей. Хумус представляет собой пастообразную консистенцию, которая используется в качестве закуски, соуса или пасты для бутербродов. Готовится хумус из кунжутной пасты и турецкого ореха. Блюдо дополняют различными приправами, оливковым маслом и такими ингредиентами, как острый перец, паприка, чеснок, кедровые орешки и т.д. Чем же полезен хумус и стоит ли включать его в свой рацион, узнайте из статьи «Хумус: польза и вред».

Березовый сок: польза и вред

19 февраля 2015
Березовый сок: польза и вред

Березовым соком называется жидкость, которая выделяется деревом. Для того чтобы добыть этот напиток, необходимо сделать надрез в стволе и поместить в него специальную алюминиевую или пластмассовую трубочку, через которую и будет стекать сок в подготовленную емкость. Оптимальным временем для сбора является период с начала марта и до середин апреля. Именно тогда одно дерево способно за сутки выделить три литра жидкости. Однако известны случаи, когда объемы значительно превышали и эту отметку.

Все о пользе минтая

10 февраля 2015
Минтай: польза, вред

Всем известно, что рыба очень полезна для организма человека. А минтай можно отнести к числу универсальных продуктов, поскольку в производство идет не только филе рыбы, но и печень, а также икра. Минтай является ярким представителем семейства тресковых. Эта рыба обитает в Тихом океане, преимущественно в Чукотском, Японском и Охотском море. Минтай богат незаменимыми жирными кислотами, минеральными веществами и усвояемым белком. Благодаря этим свойствам, данный продукт полезен при атеросклерозе и болезнях эндокринной системы.