Польза и вред клубники

   Лето – это здорово! Лето, прекрасное время года, жизнь насыщенная событиями каждый день. По этому самое время насытить наш организм витаминами, ведь за зиму организм почти не получал их. Одним из источников витаминов это клубника. Давайте поговорим сегодня о пользе и вреде клубники. Клубника, в первую очередь является отличным десертом, но еще ее используют в косметических и лечебных целях. Она считается одним из главных источников минералов для нас, и содержит комплекс витаминов. Химический состав ее: железо, марганец, магний, фосфор, калий, цинк, кремний, кальций, медь и есть еще фолиевая кислота, ее содержится в клубнике не малое количество так же как и кальция, кремния, фосфора, цинка, меди и калия.

Подробнее о пользе и вреде клубники. Витамины: В9 - помогает укрепить память, и помогает кровеобразованию. Цинк - повышает сексуальную активность человека. По этому клубника и является часто плодом любовных игр. А клубника со сметаной или сливками, хорошо усваивает содержащие в ней витамины А и Е которые содержаться в большом количестве. Еще клубника содержит вещества, которые делают лучше работу сердца и понижает давление. В большом количестве содержится витамин В и С. Так же она является противоопухолевым препаратом, благодаря тому, что в ней содержатся антиоксиданты. Сок клубники повышает аппетит и является диуретиком, а еще в ней есть гормон радости, который поможет перенести любую тягость нашей жизни, и просто поднимет настроение. Клубника, является еще мочегонным и потогонным средством. Благодаря содержанию антиоксидантов, клубника замедляет процесс старения и очищает организм. А ее состав минералов, не заменит ни один из комплексов витаминов подобранных врачом.
В медицине ее применяют при маточных кровотечениях, гипертонии, малокровии, атеросклерозе. При авитаминозе - клубника вообще незаменима. Еще в организме она убивает, кишечную инфекцию, стафилококк, а так же пневмонию, помогает от гриппа. Помогает в лечении базедовой болезни, при ожирении. При табакокурении она помогает уменьшить риск раковых заболеваний. При некоторых заболеваниях используют листья клубники в основном это отвары и чаи из сухих и свежих листьев. Хорошо употреблять клубнику в диетах, т. к. она богата на витамины, низкокалорийная и действует как слабительный препарат.
Клубничная диета может выглядеть так:
Понедельник:
Завтрак: 1ст. молока и 100 г клубники
Обед: можно 150г куриной грудинки вареной,свеклу и один тост.
Ужин: салат из зелени с вареной картошкой,помидор,огурец и клубника.Десерт сыр и клубника.
Вторник:
Завтрак: такой же как и в понедельник.
Обед: картошка, морковка на пару, рыба 150 г, тост.
Ужин: салат из латук, фенхель, редис, руккола. Можно стакан кефира с клубникой.
Среда:
Завтрак: такой же.
Обед: салат из овощей, 50 грамм ветчины, один тост и артишок на пару.
Ужин: салат из зелени,можно амлет из 2 яиц. Десерт 5 ягод клубники.
четверг:
Завтрак: такой же.
Обед: клубника на пару и зелень
Ужин: то же самое.
Пятница:
Завтрак: такой же еще один стакан молока и 100 г клубники.
Обед: треска и цветная капуста на пару и один тост.
Ужин: салат с зелени. Десерт клубника и 50 г творога.
Суббота:
Завтрак: как обычно, стакан молока и клубника.
Обед: овощной супчик, кусочек телятины и один тост.
Ужин: салат из зелени с вареным яйцом и картошкой. Десерт 5 ягод клубники свежей.
Воскресенье:
Завтрак: как обычно, стакан молока и клубника.
Обед: зеленый салат, суп гороховый и кусочек рыбы
Ужин: омлет из 2 яиц, салат из зелени. Десерт клубника.
Хочу напомнить, что перед тем как употреблять клубнику ее нужно хорошо промыть водой от грязи, пыли и возможных жучков. Пользу клубники мы обсудили. Но конечно же как и везде в клубнике есть и вред. С клубникой нужно быть осторожней людям которые принимают препараты от повышенного давления на основе анприла. Взаимодействие этого препарата с клубникой дает большую нагрузку на почки. На клубнику так же может быть и аллергия, т.к. она по своей структуре пористая и накапливает в этих порах пыльцу, которая может вызвать аллергическую реакцию. Еще клубнику не рекомендуется часто употреблять людям, страдающим язвой или гастритом т.к. семена которые находятся в клубнике раздражают слизистую оболочку организма.Так же не нужно увлекаться ей людям с болезнями почек и мочевыводящих путей, т.к. эта ягода ускоряет процессы работы этих органов и это может вызвать проблемы. В этой статье мы поговорили о пользе и вреде клубники, но не смотря не на что, клубника является самым полезным продуктом из нашего огорода, в добавок она еще и приятна на вкус, поэтому у нее много поклонников всех возрастов.